紫外線消毒的食物能吃嗎

　　紫外線消毒的食物是可以吃的。紫外線消毒主要是破壞食物細菌中的蛋白質，讓其變性、失活，從而達到殺菌的目的，在這個過程中不會產生有害物質，因此經過消毒的食物非常安全。紫外線消毒不用加熱，不會破壞食物的營養成分和自然風味，效果更好。

　　紫外線消毒的食物能不能吃

　　紫外線消毒，是利用適當波長的紫外線破壞微生物機體細胞中的DNA分子結構，造成生長型細胞死亡或再生性細胞死亡，從而達到消毒殺菌效果的，在生活中有利用紫外線消毒食物的，對身體無害，可以放心食用。

　　紫外線消毒就結果來說，和加熱或者是用化學物質處理食物消毒效果是一樣的，且紫外線消毒不用加熱，這樣就不會破壞食物裡面的營養成分和自然風味，效果更好。

　　紫外線消毒不會產生有害物質

　　在外線照射人體，會對身體造成不利影響，但是紫外線破壞的食物裡面的DNA分子進入人體本來就是會被分解的，所以不會產生有害物質，因此用紫外線消毒之後的食物是沒有安全問題的。

　　75%酒精噴過的食物能吃。百分之75的酒精，噴到蔬菜上，無毒，可以吃。雖工業酒精有毒，但噴到菜上，所沾染的量很小，烹調前清洗，烹調中高溫處理時，又有一部分揮發到空氣中，所以，即使蔬菜上噴灑了75%酒精，毒性可以忽略。

　　酒精介紹：日常生活中，常見一些人用醫用酒精來擦洗傷口，以達到滅菌消毒的目的。但值得注意的是，在藥店買到的酒精有75%和95%兩種濃度，75%的酒精可用於消毒，95%的則只用於擦拭紫外線燈。

　　酒精分子具有很強的滲透力，能穿過細菌表面的膜，進入細菌內部，使構成細菌生命基礎的蛋白質凝固，將細菌殺死。

　　然而，酒精的濃度不同，用途也會有所區別。

　　95%的酒精用於擦拭紫外線燈。這種酒精在醫院常用，而在家庭中則只會將其用於相機鏡頭的清潔。

　　烤箱第一次烤的食物能吃，烤箱首次使用，由於蒸發箱體內部用於保護的防護膜，可能會有異味發出，這是屬於正常現象。發熱管有一層保護用的油脂附在表面，第一次燒會有冒煙異味這些情況，用多兩次自然就會消失的。烤會滴油的食物時，要接一個盤的，不接的話，油滴到加熱管就會冒煙，起火的現象。不會出來爆裂的情況，只是會冒煙。新烤箱需擦洗新烤箱使用前需用浸泡清潔劑的溫水，清潔烤架和烤盤。再用浸過柔軟溼布擦拭烤箱內部，等待完全乾燥後再使用。