紫燕百味雞直營店是什麼意思

　　1、紫燕百味雞直營店就是總部自己開的店，直接經營；

　　2、直營店指由總公司直接經營的連鎖店，這種形態的連鎖店在美國都是屬於連鎖加盟店的一環，它的優點是經營完全在總公司的掌握之中，缺點是由於完全由總公司出資，總公司派人經營，在市場的拓展方面較慢，另外由於有的店長也是應聘的，不是老闆，反而經營績效不如店長是老闆的加盟店。

　　1、直接吃，紫燕百味雞所有的產品都是屬於熟食類的，不需要另外加工。

　　2、紫燕百味雞隸屬於上海紫燕食品有限公司旗下產品，四川嘉州，今樂山市名吃。紫燕企業秉承食品工業就是道德工業的從業理念，憑藉獨特的口味和行業領先的現代化生產規模及質量管理體系、強大的市場投入和優秀的營銷團隊的支援，專賣店已迅速發展至成都、重慶、南京、上海、合肥、武漢、蘇州、杭州、鄭州、無錫、南通等城市，與南京蘇果、北京華聯、法國歐尚、武商量販、武漢亞州貿易中心、武漢中百倉儲等全國知名商業集團聯手建立紫燕店中店。

　　1、主料：腐竹250克。調料：醬油25克、醋25克、香油5克、味精2克、大蔥10克、辣椒粉15克。

　　2、做法：腐竹用熱水泡開，再用開水焯一下，撈出瀝去水分；腐竹置於盤中，放入醬油、醋、香油、味精、蔥末、辣椒粉，拌勻即成。