紫紅薯是轉基因食品嗎

　　1、紫薯不是轉基因食品，是特定地理條件和育種技術產生的。

　　2、其實，天然植物本來就是形狀多樣的。同樣一種東西，個頭有大有小，色彩五顏六色。人們只看到一種大小、一種顏色的產品，只是因為人類普遍種植這種品種而已。

　　3、由於甘薯產量高，適應性廣，在全國很多地方都有種植，在北京、天津叫白薯、山東、東北叫地瓜、河南、湖南叫紅薯、安徽、江浙叫山芋、廣東、福建叫番薯、四川叫紅苕。

　　紫薯不屬於轉基因食品。薯類品種的一種，只是顏色不一樣，就像人類的各個人種膚色不同一樣。什麼是轉基因轉基因通俗的講就是生物物種間的基因重組，比如擷取某個生物的基因片段或者人工合成基因序列，然後組合到另外一個生物的基因序列上進行重組，人為的改變這個生物的特性，然後在培育的後代中進行篩選留存具有穩定表現特定的遺傳性狀的個體。轉基因的分類轉基因根據干預方法分為人工轉基因和自然轉基因，一種是人為干預為導向的生物間的基因重組，一種是自然界中生物間自發的基因重組。

　　不是。紫薯是非轉基因產品，在我國的種植歷史悠久，在市面上有很多的紫薯加工產品，例如紫薯幹、紫薯泥等二次加工產品。紫番薯和紅番薯同屬於番薯屬食物，紅番薯的生命力更加的旺盛，更易培育和生長、繁殖。

　　紫番薯的功效與作用：減肥瘦身：紫番薯的熱量比較低，而且紫番薯的脂肪和膽固醇含量非常低，還能幫助糖類在身體裡面轉化成脂肪儲存，所以，日常吃紫番薯粥可以幫助減肥瘦身。

　　防治便秘：紫番薯中含有大量的纖維素，纖維素能夠幫助腸胃進行蠕動、清理腸道、保證排便的順暢，所以，經常吃紫番薯粥可以幫助將身體中的毒素排出，同時也能預防其他腸道疾病。

　　增強身體免疫力：紫番薯中含有大量的黏液蛋白，黏液蛋白可以幫助預防膠原病的發生，而且紫番薯中的維生素和礦物質可以調節身體的功能、提高身體免疫力，所以，經常吃紫番薯粥對身體很有好處。