紫色的大白菜學名是是紫甘藍，紫甘藍適合種植在東北、西北、華北等較冷涼地區。皮春、夏、秋季的主要蔬菜，華南等地冬、春季大面積栽培。多數地區選用適宜的品種實行排開播種，分期收穫，在蔬菜週年供應中佔重要地位。紫甘藍屬半耐寒蔬菜，喜涼爽氣候。氣溫20至25攝氏度時適於外葉生長。進入結球期，適宜溼度為15至25攝氏度。紫甘藍抗寒力較強，能耐零下5至零下7攝氏度的短時間低溫。甘藍對水分需求多，對養分以氮肥需要量最大。對土壤的適應性雖廣，但以土層深厚肥沃、排水良好的砂質壤土或粘質壤土為好。
紫色的大白菜學名是是紫甘藍，紫甘藍適合種植在東北、西北、華北等較冷涼地區。皮春、夏、秋季的主要蔬菜，華南等地冬、春季大面積栽培。多數地區選用適宜的品種實行排開播種，分期收穫，在蔬菜週年供應中佔重要地位。紫甘藍屬半耐寒蔬菜，喜涼爽氣候。氣溫20至25攝氏度時適於外葉生長。進入結球期，適宜溼度為15至25攝氏度。紫甘藍抗寒力較強，能耐零下5至零下7攝氏度的短時間低溫。甘藍對水分需求多，對養分以氮肥需要量最大。對土壤的適應性雖廣，但以土層深厚肥沃、排水良好的砂質壤土或粘質壤土為好。
中國海南省、廣東省和雲南省的部分地區適合種植榴蓮。榴蓮屬於純熱帶作物，要在終年高溫的氣候環境才能生長結實，生長所在地日平均溫度要達到22℃以上且無霜凍，才可以種植。
榴蓮極具經濟價值，是熱帶著名水果之一，東南亞一些國家種植較多，被譽為“水果之王”。
榴蓮含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、豐富的維生素類物質、豐富的礦物質元素，氨基酸種類也很齊全。
榴蓮生長地遍佈東南亞，原產地是汶萊、印度尼西亞、馬來西亞，也有一些人認為原產於菲律賓。
日本、朝鮮以及中國的浙江、湖南、湖北、江西、福建、河北、東北、臺灣安徽、山東、江蘇、雲南、廣西、貴州、河南和廣東粵西等地，海拔350米至1100米的地區，在山坡、山谷林下、路旁的灌叢中、溪邊及雜草中均可生長；淮山藥指的是今江蘇安徽等地所產山藥，多年生草本植物，莖蔓生，常帶紫色，塊根圓柱形，葉子對生，卵形或橢圓形，花乳白色，雌雄異株，塊根含澱粉和蛋白質，可以吃，民間有淮山藥和懷山藥兩種稱呼，但二者存在本質區別；淮山藥指的應是今江蘇安徽等地所產山藥，而懷山藥則指今河南焦作區域所產山藥，淮山藥莖通常帶紫紅色，主治脾虛食少、久瀉不止，有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效。