不能。絞肉機不能用來打豆漿,因為刀頭不匹配,就算有匹配的刀頭也無法做到豆漿機的效果,因為豆漿機可以加熱燒開,而打肉機不能,並且容易竄味,因此不建議用絞肉機打豆漿。
絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、鹹味香精、寵物食品和其他肉製品等行業。絞肉機為系列產品;工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪下作用將原料肉切碎,並在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機外。可根據物料性質和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
絞肉機不能打粉末,絞肉機只會將較大的肉類攪碎,若是用來打黃豆或者芝麻,磨出來的粉會比較的粗糙,絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡。
絞肉機廣泛適用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、鹹味香精、寵物食品和其他肉製品等行業。絞肉機的機箱部分正常情況下不需做維護保養,主要是防水和保護好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。
果汁機可以打豆漿,但是一定要把黃豆泡軟了之後,再使用果汁機打。因為黃豆非常硬,果汁機的刀片遇到硬物很容易損傷,也會減少果汁機的使用壽命,並且果汁機沒有加熱的功能,打磨好的豆漿還需要放在奶鍋裡煮一下才行。
打磨出來的豆漿沒有煮沸是不可以直接飲用的,如果直接飲用會吸入很多有毒物質,中毒的可能性是非常大的,還可能會出現拉肚子的情況。
榨汁機主要是榨水果汁,豆子其實和水果是一樣的,只是豆子硬度比較大,豆子在進入榨汁機之前必須先泡一斷時間,保證豆粒泡脹變軟。泡好以後放在榨汁機配的濾網裡,加水打,然後上鍋煮沸,這樣就能打出可口的豆漿了。
必須注意的是,最後還要到水200ml左右,直到把榨汁機內的豆漿流完。現在的豆漿還不能吃,須把豆漿放入鍋中煮熟才行,等它在鍋中沸騰時,立即關火,視個人喜好加糖或加鹹的。
打發蛋白是將空氣和蛋白混合,絞肉機會破壞小氣泡,無法很好的打發。建議使用打蛋器。
打發蛋白的方法:
1、蛋白打發是先打出雞蛋蛋清,用打蛋器順同一方向打,盛蛋清的容器不能有水,油和蛋黃。蛋白打起泡後再將糖分2~3次加入打發。如果一次加入糖,打發時間會延長且組織較稠密。所以打發過程中,需要不斷的分次加 ...
1、絞肉機,除了絞肉,居然還可以做蛋糕,能打發蛋白,也能打發奶油。
2、配料:雞蛋2個 橄欖油20g 牛奶40g 低粉50g 糖25g,輔料:淡奶油150g 糖15g,色素1滴
3、蛋黃里加入橄欖油、牛奶攪勻。篩入低粉拌勻。
4、絞肉機裡裝上打蛋器配件,將蛋清倒入,裡面放一部分糖,裝配好後先攪 ...
1、生活中咖啡機是不能用來打豆漿的。
2、因為黃豆相對來說是比咖啡豆較為堅硬的,容易對磨豆機造成損壞,尤其是懟鋼鐵做的磨芯,嚴重時還會持續鏽化反應,長期如此會損壞機器的,所以最好不要用咖啡機打豆漿。 ...
家絞肉機能過安檢,小型的家用機械只要重量不超20公斤可以透過安檢,絞肉機不會構成安全威脅,完全可以過安檢線。絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用於各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、鹹味香精、寵物食品和其他肉製品等行業。 ...
1、榨汁機可以打豆漿,但是需要注意黃豆比較硬,榨汁機的刀片遇到這種比較用硬的食物很容易受到損傷。並且榨汁機不具備加熱的功能,打磨出來的豆漿不煮沸直接飲用可能會導致中毒。
2、想用榨汁機打豆漿,最好提前將黃豆浸泡在水裡10小時左右,等黃豆儘可能泡軟再放入榨汁機並倒入適量水打磨,打出來的豆漿還要用過濾網過 ...
1、如果是多功能的絞肉機是能夠用來打豆漿的,如果是單一功能的絞肉機最好不要用來打豆漿,因為打出來的豆漿不會細膩,還會影響口感,同時也會對絞肉機造成一定的傷害,因此在使用絞肉機打豆漿之前需要看購買的絞肉機是否具有打豆漿的功能。
2、一般不建議使用絞肉機來打豆漿,主要是因為絞肉機打出來的豆漿和豆漿機打出來 ...
對於多功能絞肉機是可以用來打黃豆,若只是單一功能絞肉機則不要用來打豆漿,否則豆漿不夠細膩,影響口感,同時對於絞肉機也會造成一定損害,因此打豆漿之前需要檢視絞肉機是否具備打豆漿功能。常不建議使用絞肉機來打豆漿,主要是由於絞肉機打出來的豆漿和豆漿機打出來的口感不同,如果購買的絞肉機具有打豆漿功能,豆子最佳為煮 ...