絮凝劑的作用

　　1、絮凝劑主要是帶有正（負)電性的基團和水中帶有負(正）電性的難於分離的一些粒子或者顆粒相互靠近，降低其電勢，使其處於不穩定狀態，並利用其聚合性質使得這些顆粒集中，並透過物理或者化學方法分離出來。一般為達到這種目的而使用的藥劑，稱之為絮凝劑。絮凝劑主要應用於給水和汙水處理領域。

　　2、絮凝劑按照其化學成分總體可分為無機絮凝劑和有機絮凝劑兩類。其中無機絮凝劑又包括無機凝聚劑和無機高分子絮凝劑；有機絮凝劑又包括合成有機高分子絮凝劑、天然有機高分子絮凝劑和微生物絮凝劑。

　　絮凝劑在汙水處理領域作為強化固液分離的手段，可用於強化汙水的初次沉澱、浮選處理及活性汙泥法之後的二次沉澱，還可用於汙水三級處理或深度處理。當用於剩餘汙泥脫水前的調理時，絮凝劑和助凝劑就變成了汙泥調理劑或脫水劑。

　　絮凝作用機理是凝聚和絮凝兩種作用過程。凝聚過程是膠體顆粒脫穩並形成細小的凝聚體的過程，而絮凝過程是所形成的細小的凝聚體在絮凝劑的橋連下生成大體積的絮凝物的過程。最近把凝聚作用定義為：中和膠體和懸浮物顆粒表面電荷，使其克服膠體和懸浮物顆粒間的靜電排斥力，從而使顆粒脫穩的過程稱作凝聚作用。

　　它與顆粒的性質、使用的凝聚劑和脫穩後顆粒是否能形成大的聚集體有關，這裡所指的凝聚劑是無機鹽、電解質，不包括有機高分子絮凝劑，他又給絮凝作用定義為：膠體和懸浮物顆粒在高分子絮凝劑的作用下、橋連成為粗大的絮凝體的過程，在絮凝過程中伴隨著粗大的絮凝體的形成，也存在電荷中和作用。

　　回收蛋白絮凝劑是天然高分子絮凝劑 ，為系列產品，共 有 6 個不同品種。用於從以粉絲廢水為代表的工業廢液中回收蛋白質，充作伺料和食品蛋白。蛋白質和總固形物的回收率分別達到9 0 % 和 7 0 % 以上。該產品安全可靠，沉澱速度 較 快 ，成 本 低 廉 ，使用時配成1 % 水溶液，用量一般為廢液重的1 % 〜2 % 按配製水溶液。該產品還可應用於其他含有蛋白質廢水的行業，如食品、水產加工、發酵、肉禽蛋和乳製品等。