綠豆放了8年還能吃嗎

　　綠豆放了8年不能吃。綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆，因其顏色青綠而得名，菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。

　　現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮，解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料，清暑開胃，老少皆宜。傳統綠豆製品有綠豆糕、綠豆酒、綠豆餅、綠豆沙、綠豆粉皮等。

　　西洋參是生活中很常見的中藥材，吃了可以對身體有很大的好處。那麼，西洋參放了8年還能吃嗎？西洋參保質期多久？一起來看看小編帶來的介紹吧！

　　西洋參放了8年還能吃嗎

　　看情況而定。

　　一般來說中藥材有很長的保質期，但是並不代表放置很長時間沒有變質仍然是可以吃的，因為長時間的放置會導致中藥材的有效成分丟失，進而食用後也不會有什麼藥效，並且放置過長時間的中藥材還可能伴隨蟲蛀、變色、變味的情況，所以如果西洋參發生了不對味的情況就不要再食用了。

　　西洋參保質期多久

　　2~3年。

　　西洋參是一種飲片類的中藥材，儲存的好的話是可以存放2~3年的，真空等條件還可以存放3~5年的時間，儲存西洋參時注意要將西洋參存放在陰涼乾燥通風的地方，隨時注意不要受潮，受潮的話及時攤開曬乾，避免堆積產生黴變。

　　西洋參泡水冷了可以喝嗎

　　儘量少喝。

　　西洋參性質偏涼，食用西洋參泡的水有清熱的功效，一般情況下，飲用西洋參泡的水都是喝的溫的或者熱的，很少有喝冷的，西洋參泡水本身性質偏寒涼，具有滑利作用，若是飲用冷了的西洋參水，會加重身體中的寒涼之氣，也會加重腸道刺激，不利於健康，因此冷了的西洋參水儘量少喝，脾胃虛寒的人群更是要慎喝，以免加重自身不適。

　　幹海參放了8年還是可以吃的。

　　幹海參是沒有儲存期的，僅有即食海參才會出現儲存期。幹海參要是儲存恰當，儲放時間不受到限制，但是一般乾燥度達標的海參，合理儲存保質期能夠達到3年以上。因而由此可見，海叄要是儲存適合，沒有產生髮黴和潮溼就可以服用。再加幹海參水分含量較為低，不易滋長病菌和微生物菌種，因而能夠安心服用。

　　幹海參營養價值：海參營養價值很高，每百克中含蛋白質15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，鈣357毫克、磷12毫克，鐵2．4毫克，以及維生素B1、B2、尼克酸等50多種對人體生理活動有益的營養成分，其中蛋白質含量高達55%以上，18種氨基酸牛磺酸、硫痠軟骨素、刺參粘多糖多種成分。