綠豆湯變味還可以喝嗎

　　不可以。綠豆湯本身的味道清香甜美，如果已經出現了變味的情況，多表示儲存不當或儲存時間過長而出現了變質的情況。變味的綠豆湯中很可能已經滋生了大量的有害細菌，不建議繼續食用，很可能會引起不適反應。

　　喝綠豆湯的禁忌：1、不能空腹喝綠豆湯：因為綠豆屬於偏寒性食物，空腹食用易使脾胃受到傷害，尤其是體質寒涼的人，食用了綠豆會使四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等症狀加重，嚴重還會導致腹瀉、 脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病。

　　2、綠豆有時不能和中藥一起吃：服中藥的時候能不能吃綠豆主要依據病情的寒熱虛實以及所服中藥性味來決定，若是有胃腸薄弱肢酸乏力、腰腿冷痛、全身畏寒、腹瀉等病症的人服中藥時一定不能吃綠豆，否者只會使病情加重；而是患外感風熱、暑熱內侵等熱性病的情況，服用中藥時可適當喝點綠豆湯，有一定輔助作用。

　　3、不能過量喝綠豆湯：因為綠豆不容易被人消化，而且其中含有的低聚糖會讓人脹氣，因此食用過量易使脾胃受損，女性同志食用過量還會導致腹脹、痛經等不良症狀。

　　1、放冰箱隔夜可以喝，夏季綠豆湯最適合冰鎮，不僅能減緩綠豆湯中營養物質氧化，也能增加綠豆湯的涼爽之感，冰鎮能減緩綠豆粥中亞硝酸鹽的形成。

　　2、室溫下隔夜後不建議喝，由於空氣中菌類存在廣泛，綠豆湯容易變質，不適合食用，尤其是三伏天，湯類食物變質快，過夜的綠豆湯甚至直接變味。

　　不可以。綠豆中含有的低聚糖容易使人脹氣，且綠豆屬於不易消化的食品，過量飲用易損傷脾胃，女性過量飲用綠豆湯，還會容易引發腹脹等毛病。

　　夏天多久喝一次綠豆湯好：一週2—3次。專家建議一般成人一週喝2至3次，每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質而定，最好先諮詢一下醫師。一般來說，小孩2至3歲開始吃粥時，可適量加點綠豆。6歲過後，才可飲用成人量。