綠豆糕綠豆泥太溼怎麼辦

　　綠豆糕綠豆泥太溼可以用小火慢炒，炒制水分收幹，水分越少綠豆糕口感會越好。綠豆糕性味甘寒，無毒，有清熱解毒，祛暑止渴、利水消腫、明目退翳等功效。它具有形狀規範整齊，色澤淺黃，組織細潤緊密，口味清香綿軟不粘牙的特色。

　　綠豆糕的製作方法：

　　1、準備好綠豆，清洗乾淨，用清水浸泡２４小時以上，泡製表皮微微裂開即可。

　　2、用手搓掉綠豆皮，將綠豆放入蒸鍋蒸２５分鐘，為了方便也可以直接去超市買去皮的綠豆。

　　3、蒸好的綠豆直接放入絞肉機中攪碎，最好是分次加入攪得更加均勻一點。

　　4、起鍋放入黃油小火炒至融化，沒有黃油也可以用玉米油代替。

　　5、下入攪碎的綠豆，再加入一大勺白糖，喜歡吃甜食可以多放一點，小火不斷的翻炒。

　　6、翻炒至水分變幹，水分越少吃起來的口感會越好。

　　7、準備好一個方形的盤子或者盒子都可以鋪上一張吸油紙，倒入炒好的綠豆按壓平整。

　　8、切去邊緣，切成自己喜歡的形狀即可。天氣比較炎熱一定要放入冰箱冷藏，可以儲存２到３天。

　　1、處理打的太稀的綠豆泥的方法其實非常簡單，我們只需要將它放入微波爐裡面加熱五分鐘左右就可以了，這樣可以減少綠豆泥中的水分從而使它變得乾燥。

　　2、等綠豆泥處理好之後，我們就可以將它分成體積相近的數個小球，再將它放入模具中壓成綠豆糕的樣子，最後把壓好的綠豆糕放入冰箱冷藏一會即可食用。

　　綠豆泥太溼的話只需要放入微波爐裡面加熱五分鐘左右，使它內部的水分減少就可以了。綠豆泥處理好之後就可以放入目中壓制成型，最後再將它放入冰箱冷藏一會即可食用。

　　綠豆泥太溼怎麼處理

　　綠豆糕是我國的特色小吃，許多人都喜歡在夏天時製作並食用它，因為綠豆糕有很好的消暑效果。那麼，若是我們在烹飪綠豆糕的過程中遇到綠豆泥質地太稀的情況該怎麼處理呢？

　　處理打的太稀的綠豆泥的方法其實非常簡單，我們只需要將它放入微波爐裡面加熱五分鐘左右就可以了，這樣可以減少綠豆泥中的水分從而使它變得乾燥。

　　等綠豆泥處理好之後，我們就可以將它分成體積相近的數個小球，再將它放入模具中壓成綠豆糕的樣子，最後把壓好的綠豆糕放入冰箱冷藏一會即可食用。