綠豆蛀蟲了還能吃，蛀蟲是無毒的。但如果發生黴變最好不要吃了。蛀蟲的程度較輕的話，可以加以清洗和浸泡，去除贓物。蛀蟲程度較重的話，建議還是放棄吧，因為事物裡面的營養物質大多被米蟲消耗了，剩下的裡面很多都是蟲子的排洩物。
綠豆長蟲了還能吃。綠豆長的蟲子學名為綠豆象，常寄主於菜豆、扁豆、豌豆、綠豆、赤豆等，蛀食儲藏的豆粒。這種蟲子對人體沒有危害作用，只要把綠豆清洗乾淨，還是可以吃的。
處理方法如下：
(1)暴曬驅蟲
綠豆長蟲了可以放在陽光下進行暴曬，每30分鐘翻動一次，使其受熱均勻，曬上3小時，綠豆蟲基本就能被殺死了。
(2)蒸煮驅蟲
綠豆長蟲還可以用開水浸燙或蒸煮處理。將綠豆倒入菜籃，在開水中浸泡一會兒，再提出用冷水沖洗；或者將綠豆放在蒸籠裡攤勻，隔水蒸煮5分鐘，再取出晾乾，也能有效驅蟲。
真空包裝的綠豆過期可以吃，但是黴變或蟲蛀就不得食用了。綠豆的保質期有多久與綠豆所含的水分與儲存的溫度有關。如果是已經曬乾的綠豆一般可以存放兩年以上。
綠豆，豆科植物。喜溫，適宜的出苗和生長溫度為攝氏15至18度，生育期間需要較高的溫度。在8至12度時開始發芽。在開花結莢期間需要溫度一般在18至20度最為適宜。溫度過高，莖葉生長過旺，會影響開花結莢。綠豆在生育後期不耐霜凍，氣溫降至0℃以下，植株會凍死，種子的發芽率也低。中國南北各地均有栽培。世界各熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培。
紅豆綠豆被蟲子吃了還能吃，但是需要將紅豆綠豆洗乾淨，挑選出來以後再進行食用。
綠豆是豆科植物綠豆的種子，別名青小豆（因其顏色青綠而得名）、菉豆、植豆等，在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植，非洲、歐洲、美國也有少量種植，中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣 ...
綠豆發芽的也是可以正常食用的，無毒。只要發的芽不超過三釐米，就可以煮綠豆湯，再長一點就不行。
胚芽類植物，其發芽不僅無毒，而且極具營養。有的地方甚至用溫水泡發綠豆，專門用剛萌芽的綠豆煮粥。經過科學表明，綠豆本身是沒有含有維生素的，但是發芽以後的綠豆富含大量的維生素。且綠豆發芽以後內部結構被重組，重組以 ...
1、綠豆泡一個晚上發芽了能吃，這從食物衛生學和營養學的角度上講，就是由一個豆子變成了一個綠豆芽的食物。綠豆芽能夠清熱解暑，對於暑熱煩渴所導致的口渴、口乾、聲音嘶啞的人，如果適當吃發了芽的綠豆有很好的清熱解暑的效果。
2、綠豆芽能夠解毒利尿，對於飲酒過多所導致的酒毒、四肢活動不利的人，如果適當吃發了芽的 ...
泡了一晚的綠豆發芽了能吃，平時綠豆芽、黃豆芽菜市場上都有的賣，應該每個人都有吃過。其營養不降反升。
豆芽能量低，富含B族維生素、維生素C、維生素E、膳食纖維，可防止牙齦出血、血管硬化，降低膽固醇等。中醫認為，綠豆芽可清暑熱、通經脈、利尿等。
綠豆發芽後，釋放出更多的磷、鋅等礦物質，維生素類物質的含 ...
綠豆放了一年沒有生蟲是可以吃的，但是口感肯定不如新的好了。豆的保質期和綠豆本身所含有的水分，還有儲存的溫度都是有關係的。放置了一年多的綠豆還是可以繼續食用的，但是要用來發芽長綠豆芽就不行了。綠豆非常容易長蟲，買來的綠豆能夠儲放在塑膠壺或是塑膠瓶子裡。可以放冰箱儲存，注意用保鮮膜密封好，然後放在冰箱的冷凍層 ...
綠豆長芽之後即為綠豆芽，綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍。還有清熱解暑的功效。這樣的綠豆還能煮綠豆湯吃。 還有解酒毒、散熱毒功效，只有土豆發芽才有毒。 ...