綠豆麵條家常做法
綠豆麵條家常做法
1、雞洗淨切成小塊，噴撒一點黃酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘備用. 豬肉、生薑切片備用。
2、鍋內放入適量的底油，開大火，加入生薑片翻炒，要達到生薑片煸香。
3、豬肉片炒香，加入雞塊繼續炒香，加入適量的黃酒，加入清水，水量要剛好超過雞塊，蓋上鍋蓋燒煮。
4、煮開約3分鐘加入適量的醬油、白糖繼續蓋上鍋蓋燒煮。
5、加入500ml的清水繼續開大火煮開放入綠豆麵燒煮。
6、等面熟加入適量的味精、蔥花拌勻即可。
綠豆麵條家常做法
1、雞洗淨切成小塊，噴撒一點黃酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘備用.豬肉、生薑切片備用。
2、鍋內放入適量的底油，開大火，加入生薑片翻炒，要達到生薑片煸香。
3、豬肉片炒香，加入雞塊繼續炒香，加入適量的黃酒，加入清水，水量要剛好超過雞塊，蓋上鍋蓋燒煮。
4、煮開約3分鐘加入適量的醬油、白糖繼續蓋上鍋蓋燒煮。
5、加入500ml的清水繼續開大火煮開放入綠豆麵燒煮。
6、等面熟加入適量的味精、蔥花拌勻即可。
包菜綠豆的家常做法
1、主料：綠豆芽200g，包菜半顆，生抽一勺，蠔油一勺，鹽一小勺，糖一小勺，蒜3瓣兒，花生油適量
2、生菜切小條洗淨備用，豆芽洗淨備用，切點蒜沫，熱鍋涼油，把蒜沫炒出香味
3、把豆芽放入鍋中翻炒，倒入包菜繼續翻炒
4、加入一勺生抽，一小勺糖，一小勺鹽，繼續翻炒均勻
5、再倒入一勺蠔油，翻炒均勻，最後大火收一下汁即可出鍋，
紅棗綠豆湯家常做法
1、菜系及功效：補血食譜 清熱解毒食譜 防暑食譜 工藝：煮
2、紅棗綠豆湯的製作材料：，主料：綠豆300克，輔料：棗（幹）100克，調料：白砂糖100克
3、紅棗綠豆湯的做法：1. 把綠豆和紅棗洗淨，入鍋；2. 加水約1.5升，用大火煮沸後，再改用小火燜酥；3. 晾涼，置於冰箱備用；4. 飲時可視 ...
土豆麵條家常做法
1、主料：麵條60克，土豆180克，大扁豆50克，生薑2克，蒜苗3克，輔料：油適量，鹽適量，生抽適量，胡椒粉適量。
2、做法：土豆去皮切滾刀塊，不要太大了，大扁豆切粗條，蒜苗切小段，生薑切片。
3、熱油爆香生薑片，下土豆塊。
4、土豆快炒至半透明，土豆邊一圈是半透明的，加大扁豆條。炒至土豆不見 ...
西葫蘆麵條家常做法
1、鍋燒熱，加入一湯匙花生油。油熱，放入蔥花，炸出蔥香。放入切好的西葫蘆絲，翻炒。
2、加入適量醋，翻炒。此處解釋一下，一般煮麵條不放醋，此處放醋是因為防止西葫蘆絲在添水後煮爛了，出鍋時就見不到西葫蘆絲了。添水4碗。
3、等待水開。翻入麵條，適當挑起，攪拌，以防麵條粘連。
4、鍋開3次，沿鍋邊 ...
包菜綠豆的家常做法
1、主料：綠豆芽200g，包菜半顆，生抽一勺，蠔油一勺，鹽一小勺，糖一小勺，蒜3瓣兒，花生油適量
2、生菜切小條洗淨備用，豆芽洗淨備用，切點蒜沫，熱鍋涼油，把蒜沫炒出香味
3、把豆芽放入鍋中翻炒，倒入包菜繼續翻炒
4、加入一勺生抽，一小勺糖，一小勺鹽，繼續翻炒均勻
5、再倒入一勺蠔油，翻炒 ...
西葫蘆麵條家常做法
1、鍋燒熱，加入一湯匙花生油。油熱，放入蔥花，炸出蔥香。放入切好的西葫蘆絲，翻炒。
2、加入適量醋，翻炒。此處解釋一下，一般煮麵條不放醋，此處放醋是因為防止西葫蘆絲在添水後煮爛了，出鍋時就見不到西葫蘆絲了。添水4碗。
3、等待水開。翻入麵條，適當挑起，攪拌，以防麵條粘連。
4、鍋開3次，沿鍋邊 ...
紅棗綠豆湯家常做法
1、菜系及功效：補血食譜清熱解毒食譜防暑食譜工藝：煮
2、紅棗綠豆湯的製作材料：，主料：綠豆300克，輔料：棗（幹）100克，調料：白砂糖100克
3、紅棗綠豆湯的做法：1.把綠豆和紅棗洗淨，入鍋；2.加水約1.5升，用大火煮沸後，再改用小火燜酥；3.晾涼，置於冰箱備用；4.飲時可視各人習慣和需要 ...
土豆麵條家常做法
1、主料：麵條60克，土豆180克，大扁豆50克，生薑2克，蒜苗3克，輔料：油適量，鹽適量，生抽適量，胡椒粉適量。
2、做法：土豆去皮切滾刀塊，不要太大了，大扁豆切粗條，蒜苗切小段，生薑切片。
3、熱油爆香生薑片，下土豆塊。
4、土豆快炒至半透明，土豆邊一圈是半透明的，加大扁豆條。炒至土豆不見 ...