纖維素水解為什麼用濃硫酸

　　纖維素在稀酸中難以溶解，而在較低溫度下就可以溶於72%的硫酸，均相反應有利於傳質。

　　纖維素跟較濃的硫酸作用時，纖維素中的遊離羥基按一般醇的方式起酯化作用，生成硫酸氫酯，同時纖維素在葡萄糖殘基之間以氧原子連線的地方逐漸水解為較小的分子，從而使纖維素溶解。

　　纖維素水解的產物稱為水解纖維素，它不是一種有固定組成的化合物，而是一種依水解程度不同而不同的混合物，纖維素完全水解即為葡萄糖。水解纖維素主要是由於纖維素在酸、酶等因素的作用下產生的，其化學結構與原纖維素相同，主要區別在於它的聚合度小於原纖維素，因此，水解纖維素的機械強度大大低於原纖維素。

　　1、原理如下，硝酸鹽在一般情況下為可溶物質，若要鑑定硝酸根離子的存在，就不能用沉澱法，需要用硫酸亞鐵、濃硫酸，使之生成棕色的物質。這種特殊的現象可以認定有硝酸根離子。

　　2、用品如下，試管、膠頭滴管、飽和硫酸亞鐵溶液、硝酸鉀溶液、濃硫酸。

　　3、操作步驟如下，在1支試管中盛有6mL飽和硫酸亞鐵溶液，加入數滴硝酸鉀溶液，振動試管使溶液均勻，再加入3mL濃硫酸。需要注意的是，應先將試管傾斜，用滴管沿管壁緩緩滴入濃硫酸，應看到與濃硫酸的分介面出現環色環。根據這一現象可初步判斷試驗物為硝

　　氨氣能與氯化鈣發生反應生成絡合物，因此也不能使用無水氯化鈣來乾燥氨氣，實驗室裡常用於乾燥氣體的乾燥劑有濃硫酸、五氧化二磷、鹼石灰和無水氯化鈣等,這些物質都能較好地吸收混入氣體中的水分，使用時,應根據乾燥劑的特性和被幹燥的氣體的性質進行選擇，如氨氣顯鹼性,不能用呈酸性的濃硫酸和五氧化二磷進行乾燥，氨氣能與氯化鈣發生反應生成絡合物，因此也不能使用無水氯化鈣來乾燥氨氣，二氧化碳、二氧化硫和硫化氫等酸性氣體不能用鹼石灰做乾燥劑，氯氣能與鹼石灰髮生反應生成鈉、鈣的氯化物和次氯酸鹽，所以不能使用鹼石灰來乾燥氯氣，硫化氫是具有還原性的物質能與濃硫酸發生氧化還原反應，因此濃硫酸也不能做硫化氫氣體的乾燥劑。