羊肉炒辣椒食材主料:羊肉300g。
輔料:油適量、鹽適量、辣椒適量、香菜適量、蒜末適量、雞粉適量、醬油適量。
步驟:
羊肉切薄片備用;香菜洗淨備用;青椒切片,蒜切末及片;先用熱油爆香蒜片,然後再放辣椒煸炒;再放羊肉煸炒;放香菜;倒醬油翻炒均勻;關火,放入蒜末拌勻;放入雞粉,拌勻裝盤即可。
羊肉炒辣椒食材主料:羊肉300g。
輔料:油適量、鹽適量、辣椒適量、香菜適量、蒜末適量、雞粉適量、醬油適量。
步驟:
羊肉切薄片備用;香菜洗淨備用;青椒切片,蒜切末及片;先用熱油爆香蒜片,然後再放辣椒煸炒;再放羊肉煸炒;放香菜;倒醬油翻炒均勻;關火,放入蒜末拌勻;放入雞粉,拌勻裝盤即可。
石榴和柚子可以一起吃,兩者之間的營養成分並沒有明顯衝突。石榴本身屬於一種溫熱性質的食物,吃多之後可能會導致咽喉腫痛、口舌生瘡等上火現象。而柚子屬於一種寒涼性質的食物,攝入人體之後可以改善吃石榴帶來的上火症狀。而從營養學的角度來講,石榴和柚子中的營養成分並不衝突,含有非常豐富的維生素c、維生素p、纖維素、氨基酸和果糖,不但可以降低血壓、降低血脂,還可以美白皮膚、促進機體代謝。
石榴,落葉喬木或灌木;單葉,通常對生或簇生,無托葉。花頂生或近頂生,單生或幾朵簇生或組成聚傘花序,近鐘形,裂片5-9,花瓣5-9,多皺褶,覆瓦狀排列;胚珠多數。漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數,漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質半透明,多汁;內種皮革質。
性味甘、酸澀、溫,具有殺蟲、收斂、澀腸、止痢等功效。石榴果實營養豐富,維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。
中國栽培石榴的歷史,可上溯至漢代,據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培,以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大,並培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉,“懷遠石榴”為國家地理標誌保護產品。中國傳統文化視石榴為吉祥物,視它為多子多福的象徵。
1、羊肉能和蝦一起吃。
2、羊肉性質溫熱,能溫中補虛。 羊肉和蝦可以一起吃。但是要記住:蝦千萬不能和維生素C同吃,對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食;
3、蝦背上的蝦線,是蝦未排洩完的廢物,若吃到嘴裡有泥腥味,影響食慾,所以應去掉。腐壞變質的蝦不可食。色發紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮,儘量不吃;
4、蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃,引起人體不適,出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃,至少應間隔2小時,吃海蝦後,1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。