羊肉和石榴能一起吃嗎

　　羊肉與石榴不相剋。石榴營養價值高，富含豐富的水果糖類、優質蛋白質、易吸收脂肪等，可補充人體能量和熱量，但不增加身體負擔。羊肉性溫，能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘等有減緩作用。

　　羊肉相剋的食物有：

　　1、醋。《本草綱目》稱：“羊肉同醋食傷人心”。羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。

　　2、茶。羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有的鞣酸，吃完羊肉後馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘。

　　3、南瓜。若

　　1、羊肉能和蝦一起吃。

　　2、羊肉性質溫熱，能溫中補虛。 羊肉和蝦可以一起吃。但是要記住：蝦千萬不能和維生素C同吃，對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食；

　　3、蝦背上的蝦線，是蝦未排洩完的廢物，若吃到嘴裡有泥腥味，影響食慾，所以應去掉。腐壞變質的蝦不可食。色發紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮，儘量不吃；

　　4、蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣後會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、噁心和腹痛腹瀉等症狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時，吃海蝦後，1小時內不要食用冷飲、西瓜等食品。

　　1、吃完螃蟹至少要間隔3~4小時，再吃石榴。主要是螃蟹等海鮮食物中含有較多的蛋白質和礦物質鈣，而石榴中含有比較多的鞣酸和植物酸，如果在短期內兩種食物同時食用，則鞣酸和蛋白質在胃中形成一種難以消化的絡合物。

　　2、而植物酸也容易和鈣質形成沉澱，其營養成分很難消化吸收，大大降低了兩種食物的營養價值。如果胃腸功能比較差的人群，更容易刺激胃出現腹痛、噁心等消化系統症狀。因此最好等前者消化一段時間後再進食其他食物。