1、種植前需要先要先調製好適合的栽培料，通常是以秸稈、木屑、麩皮為主的，也可以加一些磷肥、腐殖土等配料進行調製。
2、調製好栽培料之後要加水進行攪拌，發酵20天左右裝進塑膠袋中，接著放到高溫下進行滅菌。接下來就能接種菌絲了，採用的兩頭接種法，在接種後放到培養室中一個月的時間，等它長滿袋之後進行栽培。
3、給它搭建好適合的生長環境，消毒後鋪一層薄膜，再蓋上一層土壤並壓平，將菌棒的塑膠袋去除，平整的放在床面上。最後，給它噴灑一些水並覆上土，一個月左右子實體就長出來啦。
1、種植前需要先要先調製好適合的栽培料，通常是以秸稈、木屑、麩皮為主的，也可以加一些磷肥、腐殖土等配料進行調製。
2、調製好栽培料之後要加水進行攪拌，發酵20天左右裝進塑膠袋中，接著放到高溫下進行滅菌。接下來就能接種菌絲了，採用的兩頭接種法，在接種後放到培養室中一個月的時間，等它長滿袋之後進行栽培。
3、給它搭建好適合的生長環境，消毒後鋪一層薄膜，再蓋上一層土壤並壓平，將菌棒的塑膠袋去除，平整的放在床面上。最後，給它噴灑一些水並覆上土，一個月左右子實體就長出來啦。
1、種植時間
羊肚菌喜歡生長在低溫高溼的環境中，只要溫度保持在3-25度的範圍內的話，都能夠正常生長，而最適宜生長的溫度在15-18度內。所以一般都在每年的10-12月份進行播種，如果溫度超出3-25度範圍的話，那麼菌絲極易死亡。所以在種植羊肚菌時，一定要注意選好播種時間，應根據溫度、溼度等因素進行調整，保證羊肚菌正常生長。
2、種植前準備
在種植前，我們要為羊肚菌配製好適宜種植的栽培料。栽培料的配製一般以秸稈、木屑及麩皮等物質為主，也可以在其中新增一些磷肥、腐殖土等物質。調好栽培料之後，再新增適量的水，發酵三週左右後再放入塑膠袋內。然後放在高溫環境中進行殺菌，做好這些準備工作之後便可以開始進行菌絲的接種工作了。接種的方法以兩頭接種為主，然後覆膜蓋土，將其壓實，平整放在床面上，最後再適當灑水覆土。大約一個月左右後子實體便可以長出來了。
3、出菇期管理
羊肚菌的子實體一般可以在10-18度的環境中生長，如果超出這個範圍的話，那麼子實體生長明顯受阻，其最適溫度在12-15度。在子實體長出後，我們要注意控制好光線，光線對子實體的形成是非常重要的。尤其是在子實體發育的時候，光線是必不可少的，要為羊肚菌提供適量的散射光。散射光的強度對子實體的顏色也是有一定關係的，如果光線深的話，那麼羊肚菌的顏色就會比較深，相反則弱。而在出菇期的時候，為羊肚菌提供30%左右的光照即可。
4、通風水分
在羊肚菌子實體生長的時候，要注意控制好土壤的含水量，保持在60%左右。合適的含水量才能夠保證羊肚菌的正常生長，整個菇棚內要保持溼潤的環境，最好是將溼度保持在88%左右。然後我們還要做好通風工作，因為羊肚菌是一種好氣的真菌，因此要保持菇棚內有充足的氧氣。每天早晚都要適當開啟遮陰網，適當通通風，保持空氣質量。
1、在中性或者微鹼性的土壤中種植，栽培料一般選擇木屑，麩皮，米玉芯以及農作物秸稈為主料，搭配其餘的一洗配料進行調製。滅菌時間8-10小時，即可接種菌絲。
2、羊肚蘑菇又稱羊肚菌，羊肚菜。羊肚菌種植少的原因是因為對於種植條件較高，它不同於其他菌類，對土壤的要求極高，必須種植在中性或者微鹼性的土壤中，土壤的ph值在6.5-7.5左右，土壤最好為肥沃的黑土。再其次是空氣因素，需保持足夠的氧氣，對於溫度和溼度要求也較高，它的生長旺季是春季和秋季，適宜生長溫度在20度，溼度在70%左右，還要處於一個弱光的環境，所以人工種植它必需要滿足這些條件。