翠香獼猴桃冬季修剪

　　1、修剪時間：一般來說，冬季修剪應選擇天氣最寒冷的時候最好，因為此時果樹多數會進入深度休眠，整形修剪對樹體的負面影響最小。

　　2、修剪標準：單株留枝量計算以單株所佔平方面積為依據，每平方米要求留結果母枝 1.5個，旺樹適當多留 15%，弱樹適當少留 15%。單枝留芽量計算以行距二分之一距離為留枝長度標準，旺枝適當長留，弱枝適當短留。

　　單枝芽量保持在 15-25有效芽,每平方米冬剪留芽量25-30個。結果母枝間距枝間距 30-35釐米。單株留結果芽量正常樹相要求冬剪後單株結果芽量保持在200-300個。結果母枝選留對靠近主蔓 50釐米以內的結果母枝，粗度要求在 1.0-1.5釐米，芽體飽滿，枝條充實，枝勢中庸為主要標準。

　　3、修剪方法：

　　偏旺樹以中長剪法為主：在修剪標準前提下，結果母枝宜長放輕剪，以便緩勢促產，這部分樹體是園區產量的主要承載者。

　　中庸樹以中短剪法為主：在修剪標準前提下，結果母枝宜中短中剪，以便促勢穩產。

　　此類樹體重點體現平衡關係，做到長樹結果兼備。細弱樹以重剪或超重剪法為主：採用以縮截為主修剪。在修剪標準前提下，架面枝條一律重剪，以便復壯樹勢。此類樹體不承擔結果任務，重點進行長樹。

　　獼猴桃和香蕉等水果相似，需要經過一個後熟的階段，其味道才會甘甜爽口，硬的獼猴桃能吃，不過口感酸澀，不好吃。獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

　　獼猴桃徐香在中國各省都有產出，是在1975年從北京植物園引入的美味獼猴桃實生苗中選出並培育出的品種。獼猴桃翠香是陝西眉縣產出，原名西獼9號，是西安市獼猴桃研究所和周至縣農技試驗站經過10餘年的選育和區域試驗出的品種。兩者外觀上區別較小，徐香獼猴桃果實一般呈圓柱形，而翠香獼猴桃呈橢圓形。