老乾媽陶華碧有兩個孩子，陶華碧在20歲那年，嫁給了貴州206地質隊的一名地質普查員，結婚沒幾年，丈夫去世，陶華碧為了維持母子三人的生計，開始做米豆腐賣。陶華碧1989年開始專賣冷麵和涼粉，為了佐餐，她特地製作了麻辣醬用於拌涼粉，結果生意十分興隆。之後她看到了其中的潛力，便開始對麻辣醬進行了潛心的研究，經過幾年的反覆嘗試，最終制成了風味獨特的老乾媽麻辣醬，受到了人們的讚譽和喜愛。陶華碧曾先後獲得巾幗建功標兵、創衛先進工作者、三八紅旗手、全國傑出創業女性等榮譽稱號。
老乾媽陶華碧有兩個孩子，陶華碧在20歲那年，嫁給了貴州206地質隊的一名地質普查員，結婚沒幾年，丈夫去世，陶華碧為了維持母子三人的生計，開始做米豆腐賣。陶華碧1989年開始專賣冷麵和涼粉，為了佐餐，她特地製作了麻辣醬用於拌涼粉，結果生意十分興隆。之後她看到了其中的潛力，便開始對麻辣醬進行了潛心的研究，經過幾年的反覆嘗試，最終制成了風味獨特的老乾媽麻辣醬，受到了人們的讚譽和喜愛。陶華碧曾先後獲得巾幗建功標兵、創衛先進工作者、三八紅旗手、全國傑出創業女性等榮譽稱號。
1、李妙行，老乾媽公司股東，國家企業信用資訊公示系統顯示，公司創始人陶華碧已退出了貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司的持股，不再持有老乾媽公司任何股份，老乾媽公司目前股東名單上有兩人，分別為陶華碧的李貴山和李妙行的自然人所掌控，陶華碧目前仍是老乾媽的法定代表人，李貴山出任監事；
2、李貴山，現為貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司總經理，李貴山幫助母親做的第一件事就是處理檔案，整章建制，在長子李貴山的幫助下，陶華碧制定出了公司最原始的、帶著濃厚鄉土氣息的規章制度，寬嚴並濟，獎懲分明。
陶華碧，女，漢族，1947年出生，籍貫貴州省湄潭縣，老乾媽麻辣醬創始人。現任貴州省人民代表大會常務委員會代表、貴陽市政治協商委員會常務委員、貴陽市南明區政治協商委員會副主席、貴陽南明老乾媽風味食品有限責任公司董事長、貴陽南明春梅釀造有限公司董事長等職。老乾媽牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。幾十年來，一直沿用傳統工藝精心釀造，具有優雅細膩，香辣突出，回味悠長等特點。老乾媽是國內生產及銷售量最大的辣椒製品生產企業，主要生產風味豆豉、風味雞油辣椒、香辣菜、風味腐乳等20餘個系列產品。