老白茶和紅棗一起喝好嗎

　　在煮老白茶的過程中放入幾顆紅棗慢煮，別有一番滋味，老白茶的醇厚溫潤，加上紅棗綿糯飽滿，茶湯裡伴隨著紅棗的甜味，一方面提升了茶的香氣，另一方面還有健胃補血的功效。

　　白茶有去火清燥之效，而紅棗補氣，二者結合，性溫熱，滋胃氣，體暖而禦寒，正是適合冬日喝的養生茶飲。

　　具體步驟：

　　1、取5克老白茶（以壽眉球為例），加3顆紅棗，投入濾茶包，沸水洗茶後備用。壽眉是比白牡丹更粗大的葉和梗，內含物更豐富和耐煮。

　　同等年份的白茶，陳年壽眉煮起來味道更濃厚，藥香更顯。

　　2、煮茶壺水加7分滿，等水快開時投濾茶包，大火燒開後轉中小火慢煮，第一壺煮4分鐘左右即可出湯。

　　3、第二壺適當延長煮茶時間，6分鐘左右就可，第三壺延長到8分鐘左右出湯。

　　酒和茶酒不宜同時喝。

　　茶中的茶鹼能加速利尿，使酒在體內尚未完全分解，便隨尿排洩，這就有可能使酒在分解成“醛”時，便開始隨尿液排洩，由於尿液是在腎臟產生的，因而“醛”會或多或少地在腎臟殘留，而一定量的“醛”可以損壞腎臟。當“醛”的堆積達到一定量時，就有可能對腎臟造成損害了。

　　不好。藏紅花不適合和任何茶葉一起泡水喝，如果需要喝其他茶葉，推薦和藏紅花的使用時間岔開。茶葉的種類非常多，有綠茶、紅茶、烏龍茶等等，但是無論是哪一種茶葉，其中都含有一種叫做茶多酚的物質，這種物質能影響藏紅花的藥效，使藏紅花活血化瘀、散瘀開結的作用大大降低。