耐寒品種的葡萄有：
1、皇家秋天：果實藍黑色，長橢圓形，果皮中等厚，果肉脆硬，味甜，是世界目前無核葡萄品種中最大的。
2、巨峰：紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味，適應性強，抗病、抗寒效能好；
3、美國紅提：果皮中厚，果實呈深紅色，果肉硬脆，能削成薄片， 味甜可口，風味純正，栽培區要沒有大氣和水源等汙染，具備較好的水氣環境；
4、寒香蜜：果粒圓形，平均粒重6至8克，初熟為淡紅色，成熟後為綠紅色 ，風味純正，抗寒、天然無核，品質優良；
5、裡扎馬特：果粒長圓形或牛奶頭形，果皮玫瑰紅色，成熟後暗紅色，皮薄肉脆，清香味甜；
6、美人指：果粒細長形，先端紫紅色，光亮，生長喜溫涼氣候，萌芽力強，長勢旺盛，果穗特大，座果率高，上色好。
1、早紅寶石。果實心臟形，平均單果重4.8到5克。果皮、果肉暗紅色，果肉柔嫩、多汁，果肉紅色，味純，酸甜可口。樹體大，生長較快，樹冠圓形，緊湊度中等。該品種一般成熟期極早，比紅燈早7到10天左右。花芽抗寒性強，連年豐產。
2、義大利早紅。該品種具有早熟、果大、色豔、質優等特點，是綜合性狀優良的早熟甜櫻桃品種。抗旱、抗寒性強。豐產。進入盛果期較晚。花期中晚，以花束狀果枝和短果枝結果為主，花量大，自花結實率低，可配適量的紅燈、芝罘紅、拉賓斯、先鋒、薩米脫等品種作為授粉樹。
3、岱紅。果實為圓心臟形，果型端正，整齊美觀，畸形果很少。樹勢強健，枝條粗壯，花芽多，成花率高，早產早豐。是極少見的早產、早豐、大果形早熟品種。
4、黑珍珠。品質優，適應性強，早結豐產。抗寒性較強，易成花，風味濃甜，香味中等，品質極佳。
葡萄是很多人愛吃的一種水果，葡萄也有很多種類，比如巨峰，夏黑等等，那麼，怎麼挑選出好吃的葡萄？下面小編就帶來介紹。
全世界的葡萄屬植物有60多種，我們生活中比較常見、常吃的主要有以下品種：
巨峰：個頭較大、表皮呈紫黑色，果皮厚、果肉軟、果核大，口感酸甜適中。
夏黑：果肉爽脆中帶有彈性，口感偏甜，無籽。玫瑰香：表皮呈紫黑色、皮薄、個頭小，玫瑰香味濃郁，入口後甜味明顯。
馬奶提子：呈綠色，形狀偏長和馬乳頭很相似，肉質較硬較脆，味道爽口，通常有小核。
金手指：形狀細長，果皮非常薄，適合連皮一起吃，甜度很高，口感兼具冰糖味和奶味。
無核白：個頭較小，顏色翠綠，皮薄肉嫩沒有核，味道很甜，常被用來曬綠葡萄乾。
一、看整體顏色是否一致
“我最喜歡曬太陽啦，我躺著曬，我站著曬，我翻身曬，我撅著曬。“
拔下一粒葡萄，果蒂上的顏色與果面一致，就是好葡萄。再往裡面扒拉扒拉，如果裡面葡萄的顏色不一致，有兩副面孔的話，就說明它不是個好人吶！
二、看串型是否規整
“我們葡萄，講究的就是一個身材勻稱，串型規整，上下顆粒大小近乎一致，輕輕抖動，沒有吊粒現象。”
果梗部分要新鮮綠色。果梗細的比粗的品質更佳，且輕微抖動不會掉。另外，好葡萄的串型都比較小。
三、摘最底下一顆嚐嚐
葡萄的成熟順序是中間，頂部，最後才是尾部，如果最底下一顆都是甜的話，那說明整串葡萄都很甜。
四、看白霜
葡萄表面那層白霜並不是髒東西，是葡萄自身分泌的糖醇類物質，不僅無毒無害、可以食用，還是葡萄新鮮的標誌。表層白霜越白、越厚、越密的，葡萄越新鮮，成熟度也高。
白霜不溶於水，清洗時不用費盡心機把它洗掉。可把葡萄放進加了少許麵粉的水中浸泡一會兒，再用流水沖洗乾淨。
五、看果穗
整串葡萄看起來果實顆粒較為鬆散的，養分通常比較充足，成熟度也高；如果果實顆粒十分擁擠甚至還被擠壓變形，那其中一些葡萄會因照不到陽光而缺失養分，口感相對較差，不建議選購。