挑選甜的耙耙柑的方法是一般最好選擇個頭相對來說比較大的是比較好的，大的往往果肉相對來說較為成熟，吃起來的口感會更好一些，小一些的會有些青澀。
想要挑選耙耙柑的話，一般最好不要找那種一捏就扁下去一大塊的，那樣的是不怎麼好的，往往水分是嚴重不足的，還是需要找那些看起來飽滿一些的買。
挑選耙耙柑，選擇個頭相對來說比較大的是比較好的，大的往往果肉相對來說較為成熟，吃起來的口感會更好一些，小一些的會有些青澀，其次選擇表面比較光滑一些的，那樣的會更加好吃一些，往往在生長過程中，水分和營養成分都是吸收的比較好的，這樣起來會比較甜。
耙耙柑是四川等地人們對春見柑橘的流行俗稱，因為成熟時期其果皮軟趴趴的（手指抓之即開），四川話表示軟趴的pa寫為耙或趴或叭。2001年從中國柑橘研究所引進，廣泛種植於四川等地。
耙耙柑的成熟期在12-1月，在雜柑裡是罕見的冬桔，而傳統桔子是秋季成熟的秋桔，春桔裡的醜橘（凸頂柑）、青見柑橘、沃桔的成熟期在2-3月。
耙耙柑放幾天會變甜。四川耙耙柑生長在高山上，歷經風霜，長得醜，但是它的甜味很大，很足。剛採摘酸酸甜甜，要是放幾天，會越放越甜，常溫多放置一些時間，口感更佳。四川耙耙柑來自於北緯30°，四川丹稜的核心產出區，海拔適宜，土壤肥沃，雨水充沛，氣候適宜。
耙耙柑不能多吃，耙耙柑吃多了會有如下情況發生：
1、腸胃不適
耙耙柑含有水分、膳食纖維、有機酸等營養物質，多吃會增加腸胃消化負擔，並刺激腸胃，出現腹痛、腹脹、腹瀉等不適症狀。建議耙耙柑吃多了身體有不適的，要立即停止食用，並多喝些溫開水來促進消化代謝，讓腸胃功能儘快恢復，若腹瀉、腹痛較為嚴重的，需儘 ...
耙耙柑不是醜橘，耙耙柑是從日本引進的一個品種，是個混血，由清見桔橙和F-2432椪柑雜交育成。醜橘就是大家喊的“醜八怪”，也是個混血，由清見桔橙與中野3號椪柑雜交育成。
相比於醜橘，耙耙柑繼承了柑橘不上火的基因，不僅多吃不會上火，而且還富含維C、胡蘿蔔素、檸檬酸、鈣等微量元素，也別看它是水果，它還含有 ...
耙耙柑：果實呈高扁圓形，大小較均勻。果皮橙黃色，果面光滑，有光澤，油胞細密，較易剝皮。果肉橙色，肉質脆嫩、多汁、囊壁薄、極化渣，糖度高，風味濃郁，酸甜適口，無核，品質優。單果重242克，縱徑7、07釐米，橫徑7、69釐米，果皮厚0.31釐米；可溶性固形物14、5%，可食率76、64%，維生素C 30.5毫 ...
1、耙耙柑果肉富含人體所需的維生素C、鐵、鈣、磷素等微量元素，耙耙柑的維生素C每100克含30毫克，含熱量、碳水化合物、脂肪、蛋白質、纖維素，營養價值比同類水果高出很多。
2、耙耙柑富含維生素C和檸檬酸，不僅具有美白作用，還可以消除疲勞、促進血液迴圈，使新陳代謝順暢，並且對防止心血管硬化、高血壓有一定 ...
1、醜橘和耙耙柑是不同品種的兩種水果，醜橘的主產地為牙買加，耙耙柑是日本引進的。
2、醜橘表面凹凸不平，色澤不鮮亮，果皮呈橙色，底部皮薄，耙耙柑果皮薄且軟。
3、醜橘學名“不知火”，由橘子、橙子、柚子雜交培育而成。耙耙柑學名叫做春見柑橘，又名春見、春見桔橙。
4、耙耙柑皮比醜橘薄一些，水分比醜 ...
1、糖尿病患者：耙耙柑中含有豐富的果糖成分，糖尿病患者最好少吃或不吃，否則可能會導致體內的血糖水平升高，對病情產生不利影響，嚴重者甚至可能會誘發糖尿病併發症。
2、脾胃虛寒者：耙耙柑的性質偏涼，脾胃虛寒者不宜多吃，否則可能會加劇脾胃陽氣的損傷，從而可能會導致原本的手足不溫、大便溏薄、神疲乏力等脾虛症狀 ...
1、耙耙柑可以放進冰箱的冷藏室或者保鮮室中，建議真空包裝後，再放入冰箱中。
2、如果不採用真空包裝直接放進冰箱的話，會造成水分的流失，其實隨著儲存時間的變長，水分流失的嚴重，食用口感都會變差，甚至是變質。
3、所以在這裡建議大家，不要一次性買太多，最好是少量多買。
4、市場上有一種水果和粑粑柑 ...