聖代的名稱起源於美國，某州認為星期日為安息日，不允許出售冰淇淋，冰淇淋商便將果漿、水果等覆蓋在冰淇淋上，以英文星期日的字音取名為聖代。聖代即水果冰激凌。美國威斯康星州的埃德·伯納斯1881年決定在他的商店裡出售一種特別的食品，只在每個星期日出售，因此得名。現時市面很多美式快餐店都有出售這種甜品。
聖代是使用成品軟質冰淇淋新增果醬、堅果製作，所以聖代的原料主要是冰淇淋粉或者冰淇淋奶漿。常見的原料有海川普通冰淇淋粉以及海川優格酸奶粉。
聖代的名稱起源於美國，某州認為星期日為安息日，不允許出售冰淇淋，冰淇淋商便將果漿、水果等覆蓋在冰淇淋上，以英文星期日的字音取名為聖代。聖代即水果冰激凌。美國威斯康星州的埃德·伯納斯1881年決定在他的商店裡出售一種特別的食品，只在每個星期日出售，因此得名。現時市面很多美式快餐店都有出售這種甜品。
聖代是使用成品軟質冰淇淋新增果醬、堅果製作，所以聖代的原料主要是冰淇淋粉或者冰淇淋奶漿。常見的原料有海川普通冰淇淋粉以及海川優格酸奶粉。
用料：冰淇淋粉100克、牛奶250克。
做法：
1、準備好食材和分量。
2、牛奶和冰淇淋粉倒入冰淇淋機裡。
3、用勺子簡單的混合一下。
4、冰淇淋機接通電源，選擇硬冰淇淋。
5、2個小時後，冰淇淋做好了。
聖代是冰激凌。聖代的名稱起源於美國，某州認為星期日為安息日，不允許出售冰淇淋，冰淇淋商便將果漿、水果等覆蓋在冰淇淋上，以英文星期日的字音取名為聖代。
簡介：
原料：聖代是使用成品的軟質冰淇淋新增果醬、堅果製作，所以聖代的原料主要是冰淇淋粉或者冰淇淋奶漿。常見的原料有海川普通冰淇淋粉以及海川優格酸奶粉。
種類：聖代有英式和法式兩種。
1、英式：英式冰淇淋平放在玻璃杯或玻璃碟中，加新鮮果品和鮮奶油、紅綠櫻桃、華夫餅乾做成。
2、法式：法式冰激淋又稱為巴菲，與英式的區別是：一般用桶型高身有腳玻璃杯作為容器，除英式的材料外，加入紅酒或糖漿製成。