1、聚丙烯醯胺是有機高分子化合物，可分為陰離子聚丙烯醯胺，陽離子聚丙烯醯胺和非離子聚丙烯醯胺，為白色粉末或顆粒，可溶於水，但溶解速度很慢；
2、陰離子聚丙烯醯胺一般用於廢水處理絮凝劑，陽離子型一般用於汙泥脫水；
3、作為絮凝劑時用藥量一般為1-2ppm，即每處理1噸廢水用藥量約為1-2g；
4、使用時陰離子型一般配製成0.1%左右的水溶液，陽離子型可配製成0.1%-0.5%；
5、配製溶液時應先在溶解槽中加水，然後開啟攪拌機，再將PAM沿著漩渦緩慢加入，PAM不能一次性快速投入，否則的話PAM會結塊形成“魚眼”而不能溶解；
6、加完PAM後一般應繼續攪拌30min以上，以確保其充分溶解；
7、溶解後的PAM應儘快使用，陰離子型一般不要超過36h，陽離子聚丙烯醯胺溶解後很容易水解，應24h內使用
俗話說：“冬吃蘿蔔，夏吃薑，一年四季喝菌湯”、“要想身體好，菌菇少不了。”可見菌菇類食材對人益處有多大。菌菇是大部分食用菌的總稱，它們大多味道鮮美，不管是煲湯還是做菜，都十分受歡迎。而且菌菇營養豐富，不少菌菇還具有特殊保健功效。下面就一起來了解下常吃菌菇的好處吧。
菌菇是個寶，常吃對人體益處很大
1、增強免疫力
菌菇中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和多糖等營養成分。人們普遍認為，肉類和豆類及製品中才含有較多的蛋白質，其實菌菇中的蛋白質含量也是很高的。而且菌菇蛋白質含有多達18種氨基酸，有些菌菇蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。有研究發現，菌菇的營養價值僅次於牛奶。
另外，菌菇中富含的多糖成分，能活化人體細胞免疫，促進免疫球蛋白生成和淋巴細胞轉化，並且還能增強巨噬細胞的吞噬功能。所以，經常吃菌菇有助於提高機體的免疫力。
2、降低患癌的風險
賓州州立大學的一項新研究結果顯示，食用蘑菇越多，患癌症的風險就越低。研究人員發現，將任何種類的蘑菇納入日常飲食的人患癌症的風險都較低。
根據研究結果，每天吃18克蘑菇的人患癌症的風險比不吃蘑菇的人低45%。
3、保護視力
菌菇中含有大量的維生素和胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素在人體中會轉化成維生素A。維生素A也叫視黃醇，抗乾眼病因子，還能促進皮膚表層的新陳代謝，有增強人體抗衰老的作用，還能保持皮膚彈性減少皺紋產生。
4、抗衰老
菌菇裡含有女人的“駐顏王牌”硒。硒可以促進皮膚新陳代謝和抗衰老，在預防皺紋方面效果更值得期待。尤其是秋季的時候，多吃蘑菇、香菇等抗氧化效果好的食物，可以讓肌膚保持水嫩年輕。
5、調節膽固醇
菌菇中含有大量人體難以消化的粗纖維和木質素，其纖維素含量遠超一般蔬菜，可以增強胃腸蠕動，幫助食物消化，促進排便。同時還能吸收體內多餘的膽固醇、糖分，並將其排出體外，有助於降低血液中的膽固醇含量，從而起到防治便秘、降血脂、降血糖的效果。
6、幫助減肥
菌菇還是低熱量，低脂肪的食物，也是屬於低糖食物，所以用菌菇替代部分主食的好處是可以減少糖分和澱粉的攝取，也能減少脂肪堆積。此外，菌菇吃起來有吃肉的感覺，有的時候比肉還好吃，所以也能減少肉食的攝取，還有它們含有大量的纖維物質有促進腸胃消化的作用，所以經常吃菌菇的人不知不覺就發現自己瘦了。
7、促進鈣吸收
經常食用菌菇可以補充維生素D，促進人體對鈣質的吸收，增加骨骼密度，同時有利於兒童骨骼、牙齒等的發育。建議那些足不出戶或者不願意曬太陽的宅男宅女們，更應該常吃菌菇，以達到補充維生素D的效果。
小貼士：把新鮮的菌菇放在正午陽光下“裸曬”2個小時及以上，隨後在放在陰涼處2個小時，之後再食用，補充維生素D的效果尤佳。
這兩類人要慎吃菌菇
1、便洩者
像那種經常拉肚子的人就不適合吃菌菇，因為菌菇中含有豐富的粗纖維、半粗纖維和木質素，這些都是不好消化的東西，會增加腸道的水分，所以這類人就少吃或時不要吃。
2、痛風患者
有些菌菇如香菇、幹木耳、香鮑菇、花菇、猴頭菇、草菇、秀珍菇等的嘌呤含量都很高，痛風患者不建議多吃。痛風及及高尿酸血癥患者尤其要少喝菌菇湯，因為烹飪過程中，菌菇中的嘌呤會溶解到湯裡面。
1、其實聚丙烯醯胺在我國的農業生產中能夠發揮非常巨大的作用，對於提高灌溉水或者降水的利用具有重要意義。
2、由於陰離子聚丙烯醯胺易溶於水，是一種線性的高分子聚合物，他具有一般高分子的特性，絮凝效果很好，因而被廣泛的使用在田間地頭，用來改良土壤的結構，可以很好的增加土壤的保水性。
3、面臨著日益惡化的土壤結構，環境保護部門大力號召退耕還林，在土壤沙化或者土壤退化比較嚴重的地方，可以加入一定的聚丙烯醯胺，可以很明顯的改善土壤質量。
4、很多實驗都可以證明，在土壤中加入適當濃度的聚丙烯醯胺可以提高土壤的質量，減少水土流失，有更好的抗沖刷能力，在治理農田的效果非常明顯。
5、最後注意在農業生產之中，只有按照正確的方法將聚丙烯醯胺施加到土壤之中，才可以讓聚丙烯醯胺的效能可以得到更好的發揮。因此，我們在將聚丙烯醯胺施加到土壤之中的時候，務必要注意如上的事項。