肉蓯蓉不與食物相剋。一.肉蓯蓉的功效:1、調整內分泌,促進代謝,抗衰老及強壯身體,增強免疫力;2、降血壓,抗動脈硬化;3、增強腸蠕動,抑制大腸水分吸收,通便;4、促進唾液分泌;保肝護肝。二.肉蓯蓉服用禁忌:1、陰虛火旺、便塘腹瀉者忌服食;2、腸胃有實熱之人,大便秘結患者也不宜食用肉蓯蓉。
肉蓯蓉不與食物相剋。一.肉蓯蓉的功效:1、調整內分泌,促進代謝,抗衰老及強壯身體,增強免疫力;2、降血壓,抗動脈硬化;3、增強腸蠕動,抑制大腸水分吸收,通便;4、促進唾液分泌;保肝護肝。二.肉蓯蓉服用禁忌:1、陰虛火旺、便塘腹瀉者忌服食;2、腸胃有實熱之人,大便秘結患者也不宜食用肉蓯蓉。
1、泡酒。四季春補酒:肉蓯蓉、人參、甘草、枸杞子、大棗、黃芪、何首烏、淫羊藿、黨參、天麻、麥冬、純糧白酒。適用於肝腎虧虛、腰膝痠軟、陽痿遺精、或病後體虛、食少倦怠等症狀的改善。
2、熬粥。蓯蓉羊肉羹:肉蓯蓉15克切碎在沙鍋中,煎至熟爛後取汁,羊肉150克切碎後放入沙鍋中,加藥汁及適量水燒開,用文火燉至羊肉熟爛,加蔥、姜、鹽適量,水澱粉勾芡即成。本款取其溫補腎陽之功效,適用於性機能減退、老年體弱、久病體虛之人服用。
3、煲湯。蓯蓉雞:公雞一隻切塊,沸水中氽去血水撈出,將雞塊與肉蓯蓉30克放在沙鍋中,加白酒50克,蔥、姜、水適量燒開,用文火燉至雞肉熟爛,揀去蔥、姜、加胡椒粉、鹽、味精即成。此款取其溫補腎陽之功效,適用於性飢渴機能障礙、慢性腎炎、神經衰弱、老年體弱等。
1、肉蓯蓉和豬肝煲湯補男女腎虛,肉蓯蓉和豬肝煲湯食用可生精補血,對男性腎陽虧損,女性陰氣不治,都有補益作用,此湯是男女均宜的和緩滋補藥膳,補而不燥,滋而不膩。
材料:肉蓯蓉25克,豬肝100克,食鹽適量。做法:將豬肝洗淨切片,加水兩碗同肉蓯蓉同煮,煮至湯剩一碗後,加食鹽調味食用,連飲多次。
2、肉蓯蓉和當歸,豬血煲湯補腎益氣,當歸性味甘,辛,溫,歸心,肝,脾經,以活血補血,止痛潤腸,肉蓯蓉甘鹹溫,入腎,大腸經,豬血富含蛋白質及鈣,磷,鐵等物質,善治頭風眩暈。三者配伍煲湯,適合腦損傷或手術後患者,後期多為氣血虧虛,肝腎不足者服用,以達補肝腎,益氣血之功,以助其恢復。腎陽虧虛,氣血不足者可長期食用。陰虛燥熱口乾者不宜食用。
材料:肉蓯蓉,當歸各15克,白少華10克,冬葵菜250克,豬血200克,雞湯400克,黃酒,細蔥,生薑,味精,食鹽,豬油,麻油各適量。做法:將肉蓯蓉,當歸洗淨,放入紗布袋紮緊袋口,白芍花摘取花瓣,花蕊漂洗乾淨,冬葵菜去雜質,洗淨切段,豬血劃成小段,將藥袋放入砂鍋中加清水燒沸,轉用文火煮20分鐘,去藥袋留取藥汁,倒入冬葵菜,待煮熟時,加入蔥段,生薑,黃酒,雞湯,食鹽,味精,豬油,豬血塊,用文火燒沸,放入白芍花,稍燜,淋入芝麻油即可食用。