肉蓯蓉的宜忌人群

　　陰虛火旺、未滿18週歲的朋友和經期間女性不能吃。肉蓯蓉的藥用價值非常的高，對男性來說是一種非常好的壯陽產品。但是三種人是不能夠吃的。

　　1、陰虛火旺，肉蓯蓉具有非常好的滋補腎陰的作用，但是陰虛火旺就屬於陽盛陰虛，如果再吃肉蓯蓉，就更加的陰虛陽盛了。

　　2、未滿18週歲的朋友，肉蓯蓉的主要功效是補腎壯陽，未成年人的身心都處於發育階段，未完全成熟，如果吃肉蓯蓉，就會影響身體發育。

　　3、經期間女性，吃肉蓯蓉太補。

　　肉蓯蓉是生活中很常見的中藥材，一般肉蓯蓉有很多顏色，很多人都不知道肉蓯蓉黑色好還是黃棕色好，其實區別並不大，具體可以看看小編帶來的詳細介紹哦！

　　肉蓯蓉黑色好還是黃棕色好

　　區別不大。

　　黑色的肉蓯蓉和黃棕色的肉蓯蓉都在市面上比較常見，但二者的區別只不過炮製和未炮製罷了，其中的營養成分和功效作用，並沒有什麼區別，都含有肉蓯蓉甙A、B、C、H，洋丁香酚甙，2-乙醯基洋丁香酚甙，海膽甙等化學成分，具有補腎陽、益精血、潤腸道等功效，因此患者根據自身需要購買即可。

　　肉蓯蓉發黴了怎麼辦

　　肉蓯蓉在發黴後就不能要了。

　　因為黴菌是一種以寄生或腐生方式生存的真菌，也就是說肉蓯蓉在發黴後，其中的有效成分已經被細菌微生物分解，沒有什麼藥效了。

　　而且黴菌和其他細菌微生物，還會產生有害物質，人體要是繼續服用的話，不僅沒有什麼醫療保健效果，還有可能會引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應出現，因此肉蓯蓉一旦發黴後，就不能使用。

　　肉蓯蓉的吃法

　　肉蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質等成分，性味甘、酸、鹹、溫，歸腎、大腸經，有補腎、益精、潤燥、滑腸等作用，在服用後可以對機體起到良好的滋補效果。

　　而做為一種滋補類的藥材，肉蓯蓉的吃法有很多，可以用來泡茶、煮粥、煲湯、燉肉以及泡酒，或者和其他藥物組成中藥湯劑或中成藥進行口服，因此根據自身需要選擇一種吃法即可。

　　胡辣湯是可以經常喝的，胡辣湯可以增加食慾，促進人體新陳代謝，但是胡辣湯不可以多喝，不然可能會導致上火。那麼胡辣湯的宜忌人群有哪些呢？跟著小編一起來看看。

　　胡辣湯的宜忌人群是哪些

　　1、適宜人群：胃寒胃痛、小腹冷痛、食慾欠佳者。

　　2、禁忌人群：胡辣湯中含有溫陽祛寒作用的胡椒，茴香等香辛料，所以溫補脾胃，溫煦陽氣的作用明顯，素體陰虛發熱、肝火，胃火旺者，大便乾結者忌食。

　　喝胡辣湯拉肚子怎麼回事

　　1、腸胃不好：胡辣湯中有很多性質辛溫的材料，一般人群食用後會覺得腸胃溫暖、舒適，腸胃不好的人，本身腸胃就比較敏感，而胡辣湯有刺激性，食用胡辣湯後拉肚子有可能是腸胃不好引起的。

　　2、過敏：胡辣湯中材料比較多，有胡椒、辣椒、牛肉粒、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳等材料，如果身體對胡椒、辣椒、牛肉等過敏的話，和胡辣湯拉肚子就有可能是過敏引起的不適。

　　3、吃得太雜：胡辣湯是一種材料比較複雜的湯類食物，在胡辣湯中有胡椒、辣椒、牛肉粒、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳等材料，食用胡辣湯後又去吃了一些不好消化的食物，就有可能出現拉肚子的情況。

　　胡辣湯是用什麼粉勾芡

　　在胡辣湯加工的最後一步，是將澱粉用水稀釋後進行勾芡，勾芡用的澱粉可以用玉米澱粉、糯米粉、小麥粉、木薯澱粉、生粉等進行勾芡，總之，家裡有什麼粉就用什麼粉，沒有特定的澱粉是用於胡辣湯進行勾芡的，勾芡主要是讓胡辣湯變得粘黏，吃起來風味好，只要能勾芡，在粉質上無特殊講究。

　　汝州胡辣湯

　　汝州胡辣湯有葷素兩種，以素食更佳。支鍋的竹桶有一米多高，兩頭粗中間細。兩寸來寬的鍋沿上堆簇著炸得金黃的雞蛋絲、墨綠的豆角段、鮮紅的辣椒絲、外黃內白的豆腐絲、白中透綠的蔥絲。在蒸騰熱氣的襯托下，簡直是一幅絕好的水彩畫。做湯選用上好的胡椒粉，一定要用汝州柔韌順滑的粉條。舀一碗熱湯，捏幾撮菜，最好放一小勺醋，就構成了汝州的胡辣湯。喝胡辣湯時，配上一些油條、水煎包，就是一頓非常地道的汝州早餐。