當培育池中餌料生物不足時，應及時施用肥料，以培肥水 質，為泥鰍苗提供足夠的餌料生物。當水溫較低時，可施用碳酸銨，用量為每立方米水體用2克碳 酸銨;當水溫較高時，可施用尿素，用量為每立方米水體用2.5克尿 素。一般隔1天施1次，連續施肥2 ~3次，以後視水質肥度施肥。也可以施有機肥，最好是施腐熟的雞糞、鴨糞,每週撒2次 發酵糞肥，每立方米水體用60 ~ 100克;或用麻袋或餌料袋裝上 有機肥，浸於培育池中作為追肥;或用糞草製成堆肥，經發酵後 取肥汁，像豆漿一樣全池潑灑。
當培育池中餌料生物不足時，應及時施用肥料，以培肥水 質，為泥鰍苗提供足夠的餌料生物。當水溫較低時，可施用碳酸銨，用量為每立方米水體用2克碳 酸銨;當水溫較高時，可施用尿素，用量為每立方米水體用2.5克尿 素。一般隔1天施1次，連續施肥2 ~3次，以後視水質肥度施肥。也可以施有機肥，最好是施腐熟的雞糞、鴨糞,每週撒2次 發酵糞肥，每立方米水體用60 ~ 100克;或用麻袋或餌料袋裝上 有機肥，浸於培育池中作為追肥;或用糞草製成堆肥，經發酵後 取肥汁，像豆漿一樣全池潑灑。
豆漿用水溫25T~ 30T的水浸泡6 ~ 7小時的黃豆磨成， 一般0.5千克黃豆可磨7. 5 ~9千克豆漿，0. 5千克豆餅可磨 5 ~6千克豆漿。磨漿時，要將黃豆和水同時加入，不能磨好後 再加水衝稀，否則會產生沉澱。磨好的豆漿要及時投餵，以防 變質。
準備1只口徑20釐米左右的竹萎，另取2塊紗布用繩縛於 竹簍口，在紗布中心開一直徑4釐米的圓洞。布筒10釐米左右 長，一端縫於2塊紗布的圓孔處，紗布周圍也可縫合，但留一邊 不縫，以便放誘傅。將菜籽餅或菜籽炒香研碎，拌入在鐵片上焙 香的蚯蚓焙時滴白酒即成誘餌。將誘餌放入2層紗布中，置 於竹簍口內，使中心稍下垂不必繃直。傍晚將竹簍口順著水 流方向放在有泥鰍的稻田、水池、水庫或溝渠中，第二天早上 收回。悶熱天氣或雷雨前後施行，效果最佳。