1、育肥豬指仔豬保育結束進入生長舍飼養，直至出欄這一階段，一般為16.5周（約70～180日齡）。此階段是豬生長髮育最快的時期，也是養豬經營者獲得經濟效益的重要時期。飼養管理中應加強營養供給，提供充足潔淨的飲水，搞好舍內外的環境衛生和疫病防治工作，以保證豬隻充分的生長髮育。
2、育肥豬生產的目的，就是花費較少的飼料，用較短的時間，獲得較快的增重速度和較理想的肉質，給人們提供數量多、品質好的肉食。從而提高育肥豬的飼料轉換效率、出欄率和商品率，增加經濟效益。
1、育肥豬指仔豬保育結束進入生長舍飼養，直至出欄這一階段，一般為16.5周（約70～180日齡）。此階段是豬生長髮育最快的時期，也是養豬經營者獲得經濟效益的重要時期。飼養管理中應加強營養供給，提供充足潔淨的飲水，搞好舍內外的環境衛生和疫病防治工作，以保證豬隻充分的生長髮育。
2、育肥豬生產的目的，就是花費較少的飼料，用較短的時間，獲得較快的增重速度和較理想的肉質，給人們提供數量多、品質好的肉食。從而提高育肥豬的飼料轉換效率、出欄率和商品率，增加經濟效益。
1、一般在第2年秋末冬初即犢牛生後1.5週歲、體重達到300kg左右時出欄比較合適。這時牛的增重速度較快，肉質細嫩，育肥消耗的飼料少，飼養成本低，適合在廣大農牧區推廣。
2、出欄的架子牛再經過3到4個月的強度育肥，在2.0歲左右體重達到500kg時屠宰，對養牛戶和消費者都有利。
3、一般閹牛或母牛當開始育肥年齡較大時，則育肥期宜短，如24月齡開始育肥，經過3個月左右育肥飼養即可出欄屠宰，而當18月齡或更小開始育肥時，則經8個月左右的育肥期。
4、公牛育肥開始年齡為12個月齡左右時，可經6-8個月的育肥期，而當公牛15-18個月齡開始育肥時，則宜經4-6月的育肥期後，出欄屠宰出欄。
5、屠宰年齡的大小直接關係著肉的品質和肉價高低，肥育時間過長消耗精料多，成本加大、屠宰年齡過大的牛、其肉肌纖維變粗變硬。
俗話說:“豬五羊六人十。”說的是豬懷胎五個月,羊懷胎六個月,人懷胎十個月,就要分娩,瓜熟蒂落。實際上豬懷胎不到五個月就下窩子。