1、用保鮮膜將胡蘿蔔包起來，放到陰涼透氣處存放即可。或採用土埋的方法，掩蓋胡蘿蔔的土層要達到二十釐米以上，且需要經常灑水以保持其土層的溼度。
2、胡蘿蔔，傘形科、胡蘿蔔屬野胡蘿蔔的變種，一年生或二年生草本植物。根粗壯，長圓錐形，呈橙紅色或黃色。莖直立，高可達90釐米，多分枝。葉片具長柄，羽狀複葉，裂片線形或披針形，先端尖銳；葉柄基部擴大，形成葉鞘。復傘形花序；花序梗有糙硬毛；總苞片多數，呈葉狀、結果期外緣的傘輻向內彎曲；花通常白色，有時帶淡紅色；花柄不等長。果實圓錐形，稜上有白色刺手。期4月開花。
胡蘿蔔素是維生素A的主要來源，而維生素A可以促進生長，防止細菌感染，以及具有保護表皮組織，保護呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞組織的功能與作用；胡蘿蔔含有一種檞皮素，常吃可增加冠狀動脈血流量，促進腎上腺素合成，有降壓、消炎之功效。胡蘿蔔種子含油量達13%，可驅蛔蟲，治長久不愈的痢疾。胡蘿蔔葉子可防治水痘與急性黃疸肝炎。長期飲用胡蘿蔔汁可預防夜盲症、乾眼病，使皮膚豐潤、皺褶展平、斑點消除及頭髮健美。特別是對吸菸的人來說，每天吃點胡蘿更有預防肺癌的作用。
1、住樓房冬天儲存白菜可以選擇乾燥背風和排水良好的地方存放。
2、還可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內，或者把大白菜兩三天翻倒一次。
3、買回白菜後需要先晾曬一下，遇到這些病菜要及時挑出來，以免影響到其他好的白菜導致群菜腐爛和生病。
選擇背風、乾燥，排水良好的地方，根據大白菜的多少，確定場地的大小。可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內。把大白菜菜根朝裡，菜葉朝外碼成雙排，兩三天翻倒一次。買回後先晾曬一下，以幫葉微蔫為宜。然後在樓道里將菜根朝裡碼成單垛。氣溫在零攝氏度左右時，白天不用苫蓋，只把風口處用東西遮擋一下，夜間搭上點草簾。氣溫降到-10℃時，菜要蓋嚴，夜間苫蓋要厚點，中午可通一會兒風。
在選擇樓房層數時，定要與自己屬相相配，那麼屬馬的人住樓房幾層合適呢？
屬馬之人住2層，7層，12層，17層較為合適，屬馬之人的幸運數字為2和7，故在選擇樓層時應多於以上兩個數字有關，方可達到消災免難，年年有餘，身體健康，工作順利，吉星高照，五福臨門，家和萬事興的效果。選擇樓房時，屬馬之人所居住樓房位於 ...
1、用冰箱儲存螃蟹，選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上溼毛巾儲存即可。先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續儲存。區分的辦法是：用手輕觸螃蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。
2、選活力旺盛的螃蟹，準備一個30-50公分高的塑膠桶/盆， ...
冬季儲存蔬菜一定要有講究，才能儲存得更久。
首先是溫度。黃瓜、苦瓜、西紅柿、南瓜等喜溫蔬菜，適宜存放溫度一般在8℃—10℃的環境中，天冷時放在陰涼處存放即可，放入冰箱反而容易打蔫或影響口感。大部分的綠葉菜，如菠菜、油菜、芥藍等都喜涼，適宜存放在0℃—2℃的環境中，因此大部分綠葉菜可用較薄的保鮮袋包好， ...
1、母乳保鮮盒：相對於母乳保鮮袋而言，母乳保鮮盒，相當於一個移動的小型冰箱，就適用於需要外出短途旅行、工作地方沒有冷藏裝置的媽媽們。母乳保鮮盒自帶冷媒，能夠將擠出的母乳儲存8個小時左右。
2、母乳保鮮袋是目前最常用的母乳儲存工具。用經過專業滅菌消毒的一次性保鮮袋儲存母乳，可以減少母乳被細菌汙染的可能性 ...
冬天儲存黃瓜不燦的方法：
1、筐存法：先在筐內鋪上溼潤的軟襯（如蒲席），將挑選好的黃瓜整齊地碼入筐中，注意頭朝頭、尾朝尾地平放在筐中，並要輕拿輕放，避免碰掉瓜刺或碰傷瓜體。將黃瓜筐碼放在較涼爽遮陽的地方，溫度儘量控制在11至13攝氏度，一般可貯藏15至20天。
2、大缸幹貯法：把剛採收的黃瓜單放入 ...
冬天蒜苗可以用冷藏法。將蒜苗充分預冷後，裝入筐或板條箱內，或直接堆垛在貯藏的貨架上，使庫溫控制在1℃左右。優質蒜苗大都葉柔嫩，葉尖不幹枯，株棵粗壯，整齊，潔淨不折斷。蒜苗置於陰涼通風處可短儲1周。也可以用充二氧化碳法：在蒜苗堆放好並用塑膠帳密封后，先吸出帳內少量氣體，使帳內氧氣與二氧化碳含量基本相同。隨著 ...
1、剩茶葉保管紅蟲法：到漁具店買5元錢紅蟲，放在裝茶葉的器具裡，攪拌一下，存放在陰涼處就可以了。用時，從器具中取出一部分，把紅蟲撿出綁用，剩下的在放回。以後，再喝完的茶根再倒入進去一部分，保持剩茶葉的量。一般情況下可以存放20天－1個月左右。但溫度一定要控制在10度－3度之間，一定保持溼度。剩茶葉不能變的 ...