胡蘿蔔和牛奶能一起吃嗎

　　胡蘿蔔不宜與牛奶一起吃。

　　在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

　　果汁與牛奶：牛奶在果汁酸性的環境裡凝集 牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4、6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。

　　牛奶與糖：牛奶與糖在加熱條件下反應生成有害物 牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。

　　牛奶與巧克力：兩者反應影響牛奶中鈣的吸收 牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

　　牛奶與藥：影響藥物吸收。

　　1、梭子蟹一般不可以和牛奶一起食用的，兩者中都含有大量的蛋白質，一起食用會導致體內蛋白質過量。

　　2、從而影響吸收，雖然並不會產生毒性，但是蛋白質沉積之後會形成結塊，影響胃腸蠕動，嚴重者可以導致便秘、口舌生瘡等上火現象。一般建議吃梭子蟹時配合一些新鮮的蔬菜進行使用，這樣可以吸收蔬菜中的膳食纖維加速腸道蠕動，緩解因蛋白沉積而導致的副作用。

　　1、芹菜和牛奶是可以一起吃的。

　　2、芹菜其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有平肝清熱、祛風利溼的功效，二者在食物上應該沒有配伍禁忌的。

　　3、芹菜和牛奶沒有特別的禁忌，只是說芹菜裡面有草酸鹽，牛奶裡有鈣，這兩種食物同時吃。如果量大，可以形成結石。所以應注意用量。