腦血栓吃雞蛋有什麼壞處

　　1、近年來，各國醫學專家都做過這種實驗，給60到80歲的老人，其中包括患動脈硬化、腦血栓、冠心病、高血壓者，每天吃兩個雞蛋，3個月後檢查血清膽固醇和血脂均未見增高，這說明，適量吃雞蛋不會增加膽固醇。

　　2、化驗分析表明，雞蛋中的膽固醇與蛋白質結合在一起，可形成一種脂蛋白，可分為超低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白，前兩種可沉積於血管壁上，後一種卻有清除血管壁上膽固醇的作用。

　　3、蛋黃中還含有豐富的卵磷脂，是一種強有力的乳化劑，能使膽固醇和脂肪顆粒變得極細，乳化成為懸浮於血液中的細微粒子，而不沉積於血管壁上，並能順利透過血管壁被細胞利用，從而減少血液中的膽固醇。

　　1、每天多食雞蛋造成體內營養素的不平衡，從而影響健康：很多食物營養價值很高，不代表就每天要去攝取這種食物的營養元素，還是要合理搭配我們的飲食，全方位的攝取自己身體所需的營養元素，才能達到體內營養平衡；

　　2、每天吃雞蛋過多，還會增加肝臟與腎臟的負擔：一般來說，每日食用1~2個雞蛋就可以滿足人體所需的八種必須的氨基酸。多吃雞蛋只會轉化成脂肪，導致肥胖，更重要的是分解下來的代謝產物和代謝後所產生的大量含氮廢物會加重肝臟和腎臟的負擔，不利於身體；

　　3、每天多食雞蛋，會使血膽固醇含量過高：雞蛋中含有大量的膽固醇，進食過量會造成體內膽固醇含量過高，誘發動脈粥樣硬化、心血管疾病；

　　4、每天多食雞蛋容易營養過剩、導致肥胖：在哺乳期的婦女，不需要刻意的去每天吃很多雞蛋來補充自己機體所需的營養，和平時一樣即可，雞蛋吃多了反而會使膽固醇含量過高，營養過剩，導致肥胖。

　　多食雞蛋會造成體內營養素的不平衡而影響健康，要合理搭配飲食，全方位攝取身體所需的營養素，才能達到體內營養平衡，長期食用雞蛋，即使再有營養，也會影響身體的健康。

　　雞蛋吃得過多，還會增加肝臟與腎臟的負擔，雞蛋中含有大量的膽固醇，多食會引起膽固醇攝入超標，誘發動脈粥樣硬化和心血管疾病的情況發生。雞蛋當中含有豐富的蛋白質，而蛋白質需要透過腎臟代謝排出體外，如果吃的雞蛋過於多會增加腎臟的代謝負擔，進而會使腎功能下降而表現水腫的結果。另外，多食雞蛋還會造成營養過剩，導致身體肥胖。