腸粉熱量高還是米飯

　　腸粉和米飯相比的話米飯的熱量更高，米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物，米飯是一種把稻米與水煮成的食物。

　　米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食，米飯的製法為一杯米加一杯半到一杯的水，煮出來的米適當的膨脹，裡面全熟，去除水份後即成，在香港的酒樓和茶餐廳，白飯亦有俗稱為靚仔，來源已不可考。

　　米飯的面世，可追溯至粥，由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯，現代由於打磨穀粒的技術比古代越趨先進，因此民眾食用的米飯亦逐漸由糙米改用白米，甚至出現無洗米等淨白米，但已失去存於糙米表面即穀糠的各種營養，而幾乎只剩下澱粉質等糖份，因此亦引發現代民眾患糖尿病個案上升的其中原因。

　　1、腸粉熱量是非常低的，跟我們喝一碗白粥的熱量差不多。前提是你不要加太多的油，醬油夠就可以了，可以加雞蛋跟青菜，蝦肉，魚肉。但是，紅肉就儘量不要加。

　　2、腸粉熱量並不算太高，每100g的重量約有110大卡-140大卡，因此打算減肥或正在減肥的人可以適當的食用一些，不過不推薦過多食用。

　　3、同時，由於其中含有豐富的維生素、澱粉、蛋白質、微量元素等，對人的身體也有一定的補充作用。

　　烤腸的受眾人群還是挺廣的，很多人都愛吃烤腸，但是熱量比較高，不建議吃太多，烤腸肯定是米飯熱量要高的。下面，我們來看看小編帶來的烤腸冷凍後怎麼快速解凍小技巧吧！

　　烤腸熱量高還是米飯熱量高

　　烤腸熱量更高。

　　米飯由大米和水煮成的，其100克熱量為116大卡，平時吃的一小碗飯大概就是100克左右，熱量不算太高，但烤腸是由肉、澱粉、油等煎烤成的食物，其中加入了油、鹽等調味品，食用熱量相比米飯要高出許多，屬於精製加工高熱量食物，100克烤腸的熱量可高達500大卡以上的熱量，相當於4碗米飯。

　　烤腸冷凍後怎麼快速解凍

　　微波爐解凍。

　　微波爐都有解凍功能，根據香腸的量調整好解凍所需時間，方法非常簡單，只需把冷凍香腸放進微波爐加熱，每次2分鐘，等香腸解凍到可以分開時，再把它們放回去，開啟微波爐，加熱2分鐘即可。

　　注意盤子裡面的香腸不要挨在一起。讓它們的每一部分都能充分受熱，每2分鐘檢查一次，直到香腸徹底解凍。

　　烤香腸要刷油嗎

　　刷油口感更好。

　　用烤箱烤香腸需要抹油，因為若在烤香腸時不抹油，烤箱內的高溫會把香腸皮烤乾，香腸內的油分也會有所減少，甚至出現香腸裂開的情況，影響香腸的口感，而抹油不僅能讓香腸烤得更加均勻，表面也會油光發亮，看起來更美觀有食慾。