臘八節作文600字彙編九篇

　　臘八節作文600字 篇1

　　“吃飯了！”我剛放下書包，爸爸便急忙喊道。的確有些餓，想到馬上就能吃到媽媽燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚，我趕緊去洗了手。

　　“什麼？今天喝粥？”我望著每人面前的一碗粥，不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸，想找到同盟，一齊“反抗”，沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺，他們也都吃得樂呵呵的。這是怎麼啦？爺爺看我在發愣，便放下碗，饒有意味地吟誦道：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。婷婷，粥是寶啊，不可浪費！”我還沒回過神兒，媽媽義開口了：“早（棗）下力（慄）氣，來年豐收。婷婷，這粥有營養，吃吧！吃了臘八棗，背起書包往家跑。婷婷，快放假了吧？別呆了，快吃呀！”

　　“哦……”似乎這粥還有什麼深意！我剛捧起碗，爸爸一陣狼吞虎嚥，一碗粥已吃完了。他放下碗，大聲喊道：“過了臘八，不怕啦！”看著奇怪的大人們，我也學著他們的樣子，“大吃大喝”了起來。真是奇怪，一陣猛喝之後，原本冰涼的手變得暖和起來了。

　　邊吃邊聽他們聊著，我才慢慢明白過來：原來今天是十二月初八，傳說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行，十二月初八這天因飢餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發現，用大米粥救活，後來大徹大悟，得道成佛。臘八這一天有吃臘八粥的習俗，摻在白米中的五穀雜糧總計不下20種，吃了以後可以增福增壽，故又稱“福壽粥”。

　　原來，這看似普通的一碗粥有這麼深刻的意義，於是我趕快請媽媽傳授做“福壽粥”的方法。媽媽告訴我，先準備好要用的材料：必不可少的是粥米，豆、棗三樣，其他可根據自家人口味配比，如核桃、粟子，玉米、葡萄乾等。玉米要提前泡3—4小時，其他材料可混合洗淨，再將所有的材料一起放入鍋內，加足量水，燒開小火熬成粥即可。喜歡甜的就放些冰糖一起熬，用紫砂煲，三小時就能喝上粥了……

　　在我們這裡，臘八粥熬好後，先要敬神祭祖，再贈送親友，一定要在中午之前送出去，最後才是全家人食用。吃剩的臘八粥，儲存著吃了幾天還有剩下，卻是好兆頭，取其“年年有餘”的意思。

　　這象徵著多福多壽的臘八粥，人家可別忘了十二月初八喝一大碗啊！

　　臘八節作文600字 篇2

　　“好香啊。”農曆臘八的早上，一起來，我就聞到了一股香味，匆匆穿好衣服，來到飯桌前。這時，一碗粥浮現在了我的眼前，正準備拿起筷子好好品嚐一番，媽媽突然走過來笑笑說：“小饞貓，你知道這是什麼粥嗎？”

　　我搖了搖頭。

　　“這個是臘八粥，每年農曆臘八，人們都要吃臘八粥。”媽媽說著，拿起勺子了一點粥，吃了下去。“說起臘八粥的來歷，那就悠久了。你想不想聽？”

　　我開心的笑了：“肯定啦，瞭解一下也好嘛。”

　　媽媽唸唸有詞的講解著臘八粥的來歷：“好了，我開始講了：相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，雲遊四海。有一天，他因飢餓和勞累昏倒在野外，被一放牧女童發現，女童急忙跑回家尋找食物。可她家境貧寒，缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了，只剩下很少的幾粒米。姑娘向來慷慨大方，樂於助人，她將每個糧袋子底下所剩無幾的糧食蒐羅在一起，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥後，很快甦醒過來，並跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提樹下靜思，終於在臘月初八這天悟道成佛。後來佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱佛粥。每到這一天，寺廟裡的僧眾將募化來的齋糧煮成稀飯，來供奉神佛，將佛粥供過之後，再分給窮人食用。後來，臘八粥流傳開來，成為民間的一種習俗。南宋詩人陸游留下了這樣的詩句：‘今朝佛粥更相贈，更覺江村節物新。’臘八粥作為民間的吉祥食品相互贈送，寓意一年之末的大豐收以及來年風調雨順，吉祥如意。從此，每年農曆臘八，人們都要吃臘八粥了。”

　　我用湯勺輕輕地在碗裡的四周劃了幾下。然後，舀一勺放進嘴裡，粥熬得爛爛的，不用嚼，很快融化了，嘴裡還留有餘香。喝下了這碗臘八粥，我的心就暖了起來。

　　臘八節作文600字 篇3

　　兒時對於臘八節的記憶，現在清理一下，覺得很少很少，這或許是小時就不喜歡吃米飯，亦或許是那時臘八粥品類單調的緣故吧！然而唯有一次過臘八節卻讓我記憶頗深，不過那次不是在家，而是在大姑姑家。

　　那還是30年前的事情，當時農村還是剛實行農田聯產承包責任制，那年我家種了四、五畝的棉花，經過父母的辛勤勞作，棉花大豐收，也就有了許多棉花籽，這棉花籽是壓榨衛生油的主要原料之一。這一天我與弟弟接受父母的指派，用人力二輪車拉了精心挑選的幾袋棉籽，去到6裡外大姑姑家所在的村裡榨油，由於那時機動車輛太少，村於村之間通公路那簡直就是人們的一種奢望，小哥倆一路顛簸走了半晌多的坎坷土路，中間還爬了一段好長的坡，終於在中午前敢到了姑姑家，由於當時電力設施還不完善，電力資源匱乏，正好敢上那天下午停電了，沒辦法，只得夜晚在大姑姑家住下了。

　　第二天從睡夢醒來，頓覺一股香香的氣味直撲鼻腔，這時姑姑叫我們起床吃早飯，！坐在飯桌前，只見姑姑把烙好的餅端了上來，這餅竟不是我印象中小麥麵粉為原料的微黃，而是金黃的色澤，拿在手裡軟軟得，放在嘴裡咬上一口，外面脆脆的，裡面卻又是黏黏的，像要拉出絲的感覺，慢慢咀嚼，那甜甜的滋味竟如吃蜜般充滿整口腔，真好吃啊！這時姑姑說：‘‘今天是臘八節，咱們吃黃米麵的烙餅，喝米粥。’’我這才知道原來吃得是黃米麵的烙餅啊！一貫不喜歡吃米飯的我，那天我竟破天荒的吃了個腸滿肚圓。

　　再後來，隨著時間地推移，人們的生活也在不斷的提高，膳食結構在不斷地改變，過臘八節吃的花樣越來越豐富，黃米餅、臘八粥的種類也是不記其數，但在我的感覺裡始終沒有那次過臘八節吃得有滋有味，難以忘懷。

　　其實想想也是，現在人們吃啥有啥，要啥有啥，啥都不是稀罕物品了，啥東西吃得多了也會膩，也就難怪吃啥都吃不出原來的滋味了，但誰又能說這沒有滋味的滋味不是一種幸福

　　臘八節作文600字 篇4

　　農曆十二月八日為中國臘八節，民間有食臘八粥習慣。臘八粥也叫八寶粥，相傳臘八節是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女獻糜故事，取八種香谷與果實制粥供佛，故名八寶粥，臘八粥製法簡單，營養豐富，味道香甜。到了宋代，民間爭相效仿，廣為流傳，成為一道深受人民喜愛美食。

　　臘月初八被佛教界奉為佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”，邀請周圍山民共進聖餐，並施捨給民家老幼分食，以示對佛祖敬奉。其後漸成民間自煮八寶粥（稱臘八粥）食用。形成了吃“臘八粥”風俗。

　　每逢農曆十二月八日，古代寺院要取香谷與果實等雜煮成粥糜敬佛，民間也效法在臘月初八煮這樣粥吃，以消災除病。宋代杭州民間臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、慄之類”與米煮成。明清時各地盛行吃臘八粥。

　　臘八粥名義上要湊滿八樣原料，但也不拘泥，少者四五樣，多者十幾樣均可。有些地方臘八粥，是糯米、紅糖與18種乾果、豆子摻在一起熬煮，十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上薑桂等調料摻入大米煮成臘八粥，取其有溫暖手足、滋補身體功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成臘八粥，這些是“細臘八”。普通人家吃臘八粥，在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿蔔，荸薺煮成，是所謂“粗臘八”。

　　我國北方一些不產或少產大米地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把麵條擀好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產玉米山區，逢到臘八，以玉米代替稻米，做成“臘八麥仁兒”吃。農家風俗是每到臘八這天，都要做一頓臘八粥吃。臘八粥，就是盡家中所有，凡是好吃、能吃東西，都可適量地放一點在鍋中，黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿蔔及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等，雜七雜八煮成一鍋粥。常說吃得全，長得全。

　　臘月，就是一年到了，一年到頭一定要把五穀雜糧、各種蔬菜吃全了，這樣才能有全面營養。這是祈求人體安康，閤家興旺之意！其次是吃得全，收得全，過了臘月，就到了新一年，吃臘八粥時，把當年地中長出來五穀雜糧，各種蔬菜都吃到，什麼都不嫌棄，表明農家對土地上收穫到一切都是愛惜，希望在新一年中，什麼莊稼都能長得好，都能獲得豐富。

　　臘八節作文600字 篇5

　　再有幾天，就該過臘八節了。說起臘八節和喝“臘八粥”大家可能都不會陌生，若是講起臘八節的來歷和喝“臘八粥”的緣由，恐怕不少人還真說不上個子午卯酉來。

　　我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。明代的用料，加江米、白果、核桃仁、栗子等煮粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先;同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。著名的雍和宮臘八粥，除了江米、小米等五穀雜糧外，還加有羊肉丁和奶油，粥面撒有紅棗、桂圓、核桃仁、葡萄乾、瓜子仁、青紅絲等。

　　中國各地臘八粥的花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以老北京的最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀。然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。更為講究的人家，還要先將果子雕刻成人形、動物、花樣，再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物，用剔去棗核烤乾的脆棗作為獅身，半個核桃仁作為獅頭，桃仁作為獅腳，甜杏仁用來作獅子尾巴。然後用糖粘在一起，放在粥碗裡，活像頭小獅子。如果碗較大，可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的，就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物，捏成八仙人、老壽星、羅漢像。

　　這種裝飾的臘八粥，只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見到。臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖，之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最後才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩餘的，是個好兆頭，取其年年有餘的寓意。

　　臘八節作文600字 篇6

　　農曆臘月初八是一年一度的臘八節，為了慶祝這一傳統的民俗節日，銅陵日報社小記者工作室為我們小記者組織了一場“穿越千年，體驗傳統，我們來過臘八節”活動。

　　活動這天，早上一起來，我吃完早飯就迫不及待地來到了小記者工作室，和大家一起坐大巴車前往安徽老家酒業。

　　剛進酒廠大門，我們就感受到濃郁的節日氛圍，只見一面面彩旗隨風飄揚，好像在歡迎我們的到來。那鑼鼓聲聲，打鼓的人們笑容滿面，更是感染了我們，我們也不由跟著快樂起來。

　　老師首先帶我們來到了存放酒的地方，只見屋子裡到處是紅紅的酒罈子，大的、小的，各種各樣，五花八門。用鼻子輕輕一吸，你會聞到糧食發酵後的香味，一陣陣沁人肺腑。

　　接著，我們又來到了釀酒的地方，一進屋子裡，大家就圍住了一個巨大的釀酒器，議論紛紛，“哇！”“這也太大了吧！”“裡面裝的——是什麼呀？”我們你一句我一句地議論起了這個釀酒器。這時一個更大 的 蓋 子往釀酒器上面一蓋，便開始釀酒了。老師對我們說：“過十幾個小時後，一些液體會透過釀酒器下面長長的管子流出來，這些液體便是酒。”我們轉過身來，只見釀酒器後面還有一個一個的坑，上面蓋著一層層塑膠布。老師指著那些坑對我們說：“這坑裡有小米、玉米、糯米、小麥、高粱，把它們放在坑裡經過發酵，就可以透過釀酒器製作成酒了。”哦，原來酒是這樣釀出來的。

　　走出釀酒車間，我們又來到了講座現場，一位老爺爺告訴我們臘八節的來歷。原來，人們將十二月稱為“臘月”，十二月初八被稱為“臘日”。臘八節一般有兩大習俗——吃臘八粥，做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄乾等放在一起熬製而成。而做臘八蒜就是在這一天醃製大蒜，等到開春再吃。臘八節居然還有這麼多知識，真是讓我們大開眼界。

　　這次臘八節活動不但讓我們瞭解了釀酒的過程，更感受到我國傳統節日的豐富內涵。我們應該多弘揚中華民族的優秀傳統，讓我們的傳統文化發揚光大。

　　臘八節作文600字 篇7

　　農曆臘月初八，是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留著臘八節的傳統習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。

　　每年這一天，姥姥都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，姥姥早就拎著滿滿一袋子菜回到家裡，開始在廚房裡忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。而我姥姥臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前姥姥煮臘八粥時我總愛在旁邊看著，姥姥一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，姥姥才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等，然後用文火熬，邊熬邊攪拌，姥姥說，這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

　　晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，姥姥說，姨姥姥家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎麼吃，聽了姥姥的話，我嚷著叫姥姥教我做臘八蒜，姥姥拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照姥姥的吩咐從櫥櫃裡找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨姥姥來了，我要給她一個驚喜!

　　臘八節作文600字 篇8

　　20xx年 xx月 xx日 周x 晴

　　每年的臘八節這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家裡，開始在廚房裡忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。

　　而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等，然後用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

　　晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎麼吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裡找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！

　　臘八節作文600字 篇9

　　草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜.有人告訴我說,今天是臘八節.我一個人都過糊塗了,聽後,才有了點離年傍近的感覺. 回到家裡,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時侯,一進臘月,便期盼新年的到……

　　草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜.有人告訴我說,今天是臘八節.我一個人都過糊塗了,聽後,才有了點離年傍近的感覺.

　　回到家裡,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時侯,一進臘月,便期盼新年的到來.我們幾個孩子幾乎一有時間就翻看日曆,將春節那天的紅頁摺疊,一遍遍倒記時數.一天,兩天,三天... ...,恨不得春節即刻來臨.我們的母親見我們渴盼的樣子,便笑著說起了童謠:"小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了小年過大年."聽著母親那慈愛的吟誦,便感覺春節真的一步一步向我們走來.

　　臘月初七晚上,家裡開始熱鬧起來.父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上，接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說，做臘八粥得要用五種材料，預示著來年五穀豐登。我們哥幾個圍在父親身邊，象幾隻沒扎翅的小鳥，等鳥媽媽餵食。栗子煮好，父親用乾裂的手剝開褐色的硬殼，將又甜又面的果肉，一顆顆輪流送進我們的嘴裡，可他一顆也捨不得嘗。這時，母親盤腿坐在炕頭，在明亮的罩子燈下，為她的這幾個兒女趕製新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚，頂棚便出現一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸福快樂的一家。臘八節的早晨雞還不叫，爸爸就起床了，他頂著星星抱進柴草。輕輕的開門、關門聲，他咕噠，咕噠的拉風匣聲，現在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來，捲縮在溫暖的被窩裡聽著風匣發出的有節拍的響聲，象在聆聽馬頭琴上優美昂揚的《步步高》曲。粥做好了，父親呼喚著我們起床，笑著說：“快吃!快吃!誰家煙囪先冒煙，誰家穀子先黃尖。咱們家早吃。”於是我的眼前又浮現了一片金黃。

　　臘八節作文200字 篇1

　　中國的臘八節有許多奇妙的傳說和來歷，如果你不知道，就請聽我介紹吧！

　　每年的農曆十二月二十二，也就是臘月初八，是我國漢族傳統的臘八節。這一天，我國大多數地區都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都是甜味粥。

　　臘八節又稱臘日祭，王侯臘或佛成道日。原古代歡慶豐收，感謝祖先和神靈，其中包括門神、戶神、宅神、火土神、井神……的祭祀儀式。臘八節還有一個奇妙的傳說呢！傳說，臘八粥傳自印度，佛教的創始者釋迦牟尼本是印度北部迦毗羅衛國淨飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以作紀念。“臘八”就成了佛祖成道紀念日。“臘八”就是佛教的盛大節日。

　　小小的臘八節有這麼多故事，瞭解它的來歷後，再過臘八節，吃臘八粥時，你會感到格外有意義。

　　臘八節作文200字 篇2

　　每年過春節吃餃子時，我們都要吃母親泡製的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜，都會給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天，母親端出早已準備好的大蒜，讓我和她一起泡臘八蒜。

　　我們先把大蒜頭掰成小瓣，然後再將小蒜瓣的'皮剝開。小蒜瓣的皮真不好剝，勁小了剝不開，勁使大了就會摳破蒜瓣。我們剝了好長時間，慢慢的我熟練多了，不但剝去了外皮，還將薄薄的內膜也剝得乾乾淨淨。母親取來了一隻大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進去，然後母親把醋倒進瓶口，把瓶裡的蒜全都沒過後，擰緊瓶蓋，放在背光陽臺上。母親說：“等到春節吃餃子時它就會綠了。”

　　從那天起，我每天都好奇地跑到陽臺去看“它怎麼還不綠呢?”我想，今年的臘八蒜一定特別好吃，因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來，我一定讓他好好嚐嚐，看看我有多棒!

　　臘八節作文200字 篇3

　　今天是臘八節，而在郊區開會的媽媽在不停地忙。 晚上，媽媽給爸爸發了條簡訊，內容是“今天晚上我回去看你們，給我做點兒好吃的。”

　　但是，由於爸爸不認真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點好吃的”看完後，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯媽媽怎麼想起來做了呢?因此，我和爸爸一直等，等到九點多的時候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什麼好吃的啦?”爸爸說：“等你做呢。”媽媽說：“我不是讓你做嘛?”爸爸把簡訊碉出來，仔細讀了一遍，說：“哎呦，我給讀反了。”

　　最後，我們每人吃一帶泡麵，我說：“咱們吃的是臘八面!”

　　臘八節作文200字 篇4

　　一年一度的臘八節又到了，每年的這一年我最開心了，因為我可以喝到媽媽做的臘八粥。

　　前一天，媽媽就拎了一大堆東西回家，興致勃勃地說：“煮臘八粥啦！”

　　只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。等豆軟湯紅時，再把果仁下鍋，並用勺子不斷攪動。大約過了一個多小時，濃濃的香味開始從鍋沿四溢，飄到了我的鼻子裡。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指唸叨著：“好喝，好喝，真好喝！還是媽媽廚藝高！”媽媽笑了，爸爸也笑了。

　　很快，一碗粥喝完了，我用小舌頭舔著粥碗，心想可不能浪費呀！哎，一不小心我變成了“臘八貓”，又一陣笑聲響起。

　　臘八節，真開心。

　　臘八節作文200字 篇5

　　我懷念的是小時候那個溫暖的臘八節，我懷念的是那個全家在一起的幸福時光。記得小時候，每逢臘月初八日，母親總會早早地熬好一鍋臘八粥，然後拿過那帶藍邊的粗瓷碗，盛給我們一人一碗。那時僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子，生活拮据，於是，這粥只有米和幾種雜豆，可是，當粥熬熟的那一刻，滿屋豆香。每次喝下這碗粥，我心裡覺得特暖和、特踏實。

　　光陰荏苒，近年，每至此日，在距我童年住的辛寺衚衕只有兩站地的雍和宮又是一番景象。但見紅牆黃瓦的大院內熙熙攘攘，空氣中瀰漫著粥香，人們手捧著一碗碗熱氣騰騰的臘八粥，喝著、交談著，充滿了溫情，和煦的陽光映照著張張幸福的笑臉。

　　臘八節有我深深的懷念！

　　臘八節作文200字 篇6

　　每年農曆十二月初八，俗稱臘八節（亦叫臘八）；臘八節在我國有著極為悠久的歷史。人們在這一天喝臘八粥、做臘八粥，是全國各地老百姓最傳統也是最講究的習俗。為慶祝該傳統節日，歷史上曾湧現出一大批專為“臘八節”創作的詩詞作品，大詩人像杜甫、陸游等人都有為之熱情撰寫的力作；而且權高位重的帝王如道光皇帝也曾御書詩作，以示提倡。留存至今的大量描寫臘八節的詩詞作品和文人筆記，為我們生動形象地描繪出詩人們當時的社會習俗和人情物態，具有豐富的人文意義和民俗意義，它也為當今社會的民俗弘揚提供有益的借鑑和足資參照的係數。

　　臘八節作文400字 篇1

　　走進臘月，年的味兒漸漸地濃了起來。這味兒就是從家鄉噴香的臘八面裡溢位來的。提起臘八面，現代都市裡的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會清晰地浮現眼前。

　　在我家鄉，臘月裡最重大的節日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶戶都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語叫"紅白蘿蔔似疙瘩，母親叫你吃臘八"，"疙瘩"是家鄉的土話，意思是說吃臘八面先要做好的是"臘八臊子"，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的"臘八臊子"做起來非常有講究，是將豬肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁（也叫"疙瘩"），然後佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。

　　做好了"臘八臊子"還要擀好臘八面。在家鄉，新媳婦或小姑娘不會擀麵是要被人笑話的。首先面要和的均勻，軟硬適中，擀時要拿穩放平，用力要勻，先松後緊，先慢後快，富有韻律地一推一壓，將麵糰擀成一張薄薄的面片。然後在攤開的面頁上撒少許麵粉，一層一層均勻地摺疊。用刀切時，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著"咯噔、咯噔"的節奏，面可以被切成長條形也可以切成菱形。然後，水開下鍋，撈出面來，盛在碗裡，再澆上提前炒好的"臘八臊子"，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗裡滴上幾滴紅豔豔的油潑辣子，更會讓你垂涎三尺，吃起來酣暢淋漓，吃完後意猶未盡。

　　臘八節作文400字 篇2

　　臘八節到了，在臘八節要喝臘八粥，我們都知道，但是同學們知道為什麼喝臘八粥嗎？別看只是一碗小小的粥，裡面的知識和裡面的材料一樣豐富的很！就讓我來給大家介紹介紹關於臘八粥的知識吧！

　　臘八粥也叫七寶五味粥，我國喝臘八粥的歷史，已經有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

　　“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會，煮粥供佛。傳說吃了以後可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云：“今朝佛粥更相饋，反覺江村節物新。”

　　中國各地臘八粥的花樣很多，其中以北京的最為講究，粥裡有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果，在半夜時分開始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，這樣複雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖。之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最後才是全家人食用。

　　一碗粥有這麼多知識，中國真不愧是文明大國啊！我真自豪自己是中國人！

　　臘八節作文400字 篇3

　　臘月初八早上，天剛矇矇亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好後，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥餵給棗樹，將棗樹樹身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹痕上，這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因，據老人們講，原來我們這個地區的棗樹原都不結果，人們都不願意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她，便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園，滿園棗樹，紅棗滿枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那裡討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯，棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做，果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已，其實這裡麵包含著許多科學道理：在棗樹上砍些口子，可以調節棗樹的營養增長，阻止養分向地下輸送，好集中力量供應地上部分，從而保證了果實的營養需求。至於把粥抹在樹痕上，其實不過是一種保護傷口癒合的土辦法罷了。

　　直到現在，家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠：“臘八棗樹吃米飯，棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”，是家鄉的土語，意即棗樹碩果累累，果稠個大。

　　臘八節作文400字 篇4

　　1月24日是農曆臘月初八，古代稱“臘曰”，俗稱“臘八節”。

　　在杭州，人們臘八節裡沒有喝上一碗靈隱寺熱騰騰的臘八粥，那都不算過了一個完美的臘八節。

　　這天下午，我透過牛通社“送福進萬家”活動，領了幾份靈隱寺的臘八粥，打算送給那些為我們默默工作的人們。

　　放學後，天空還飄著雪花，我和媽媽撐起傘，拿著香香甜甜的臘八粥，來到了學校的保安部。剛開始，門是關著的，我勇敢地上前敲門，可能聲音太小，加上裡面有人談話，當我準備再次敲的時候，門開了，令我吃驚的是：開門的是我的班主任——陳老師，她是來和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會，然後張開嘴巴，對保安叔叔說：“您工作辛苦了，這碗臘八粥送給您！”當我雙手把臘八粥遞給他時，他連聲說：“謝謝！”一旁的陳老師說：“我們班的小朋友真懂事！”

　　聽著陳老師的話，我開心極了，因為我覺得自己送對了。保安叔叔每天24小時值班，負責校內和周邊安全防範工作，下雪天還要幫我們校園剷雪，他們是學校財產和全校師生的第一道安全防線。正是他們的辛苦付出，才有我們安寧和諧的校園。

　　走在回家的路上，寒風撲面而來，但我的心裡卻是暖暖的，因為臘八粥雖小，但裡面有我們寒冬裡及時送上的溫暖和甜美。

　　臘八節作文400字 篇5

　　臘八節我記得這個時候非常的冷，這個時候會喝臘八粥，會用好多米來熬製這美味，是種象徵，是種過節的慶祝。

　　臘八的時候是一年中的最冷的一天，是冬天裡最讓人記住的一天，獨特，就是無限的冷，這樣的冷讓我的.感覺就是受不了，就是冷的連大鼻涕都會凍出來，這樣的天氣我願意在家裡待著，而不適合戶外運動。

　　今年的臘八不同於往年，今年的臘八天氣不冷，今年的臘八的天氣較比往年來說有著不同的溫度，有著質的變化。這是種不好的現象，這樣的天氣其實是氣候在作怪。這樣的天氣是因為人們不斷的砍伐，不斷的破壞環境，不停的和自然做鬥爭的結果。氣候變暖了，全球的海洋麵積就面臨著增多了，就面臨著全球的冰冷的南極將會融化，這樣就非常危險了，這樣我們的生活將會被破壞。在當今社會上最重要的就是環境，就是生活的空間。環境的好壞決定於你我能否生存的那麼穩定，決定了這樣的安穩的日子將不會過的那麼平靜。這就要大家來共同努力，一起呼籲大家來保護環境，保護大自然。多栽樹。減少空氣中的有害氣體的排放，讓這個空間得到淨化，儘量的能不用那些化學物品。保護我們這些不可再生的資源，讓這些資源充分的發揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當中去，絕不浪費一點資源，絕不會讓資源被破壞。

　　臘八節，我想到了環保，我想到了擁有一個好的生活空間是現如今大家最應該做的事情的首要。

　　臘八節作文400字 篇6

　　從我能記事的日子起，我就記得每年農曆十二月初八，母親給我們煮臘八粥。

　　這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種乾果摻在一起煮成的。乾果裡大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄乾等等，小的有各種豆子和芝麻之類，吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋，不但合家大小都吃到了，有多的還分送給鄰居和親友。

　　母親說：這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種乾果象徵著十八羅漢，後來這風俗便在民間通行，因為藉此機會，清理廚櫃，把這些剩餘雜果，煮給孩子吃，也是節約的好辦法。最後，她嘆一口氣說：“我的母親是臘八這一天逝世的，那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之後，趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯，還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥，現在我每年還煮這臘八粥，不是為了供佛，而是為了紀念我的母親。”

　　我的母親是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是農曆臘八!那時我已有了自己的家，為了紀念我的母親，我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種乾果，但是孩子們也還是愛吃的。抗戰後南北遷徙，有時還在國外，尤其是最近的十年，我們幾乎連個“家”都沒有，也就把“臘八”這個日子淡忘了。

　　臘八節作文400字 篇7

　　每年的臘八節這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家裡，開始在廚房裡忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。

　　傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。

　　而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等，然後用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會糊。

　　望著一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

　　晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎麼吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。

　　我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裡找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜!

　　臘八節作文400字 篇8

　　臘八這一天有吃臘八粥的習俗。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年，最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先，同時，閤家團聚在一起食用，也饋贈親朋好友。

　　中國各地臘八粥的花樣繁多。其中以北京最為講究，摻在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果、剝皮、去核、精揀，然後在半夜時分開始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。

　　臘八粥熬好之後，要先敬神祭祖，之後要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最後才是全家人食用。臘八粥吃了幾天還有剩下的，是好兆頭，取其“年年有餘”的意思。如果把粥送給窮苦的人吃，那更是為自己積德。在民間，假如院子裡種著花卉和果樹，也要在枝幹上塗抹一些臘八粥，相信來年多結果實。

　　臘八這一天，除了祭祖敬神外，也有在這一天悼念亡國、寄託哀思的。

　　臘八節作文400字 篇9

　　臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式。臘的含義有三：一曰臘者，接也，寓有新舊交替的意思(《隋書禮儀志》記載);二曰臘者同獵，指田獵獲取禽獸好祭祖、祭神，臘從肉旁，就是用肉冬祭三曰臘者，逐疫迎春。

　　應劭《風俗通》雲：《禮傳》：臘者，獵也，言田獵取禽獸，以祭祀其祖也。或曰：臘者，接也，新故交接，故大祭以報功也。其起源甚早，《禮記郊特牲》記載：伊耆氏始為蠟。蠟也者，索也，歲十二月，合聚萬物而索饗之也。《史記補三皇本紀》也說：炎帝神農氏以其初為田事，故為蜡祭，以報天地。夏代稱臘日祭為嘉平，殷曰清祀，周曰大蜡，漢代改為臘。北齊詩人魏收在其詩作《臘節》裡說：凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。嘉平就是臘日。而先秦的臘祭日在冬至後第三個戌日，《說文》載：冬至後三戌日臘祭百神。南北朝以後逐漸固定在臘月初八。到了唐宋，此節又被蒙上神佛色彩，由於佛教介入，臘日改在臘月初八，自此相沿成俗。

　　而臘八節食用的臘八粥，則是到了北宋才正式開始有臘八粥名稱的記載，宋朝吳自牧撰《夢梁錄》卷六載：八日，寺院謂之臘八。大剎寺等俱設五味粥，名曰臘八粥。此時，臘八煮粥已成民間食俗。不過，當時帝王還以此來籠絡眾臣。

　　開封民間稱過春節為過年。但是，過年並非單指正月初一，還包括年頭、年尾，從舊歲的臘月初八至新年正月初五均是年日。舊時，開封流傳有句俗語說：臘八、祭灶，新年來到，姑娘要花，小子要炮。所以，一到臘八，開封城鄉便有年味了，臘八也就是新年的開始。俗話說，吃了臘八飯，就把年貨辦就是這個道理。