臘八節的意義+臘八節的寓意和象徵

　　臘八節的意義

　　臘八節，俗稱“臘八”，漢族傳統節日，民間流傳著吃“臘八粥”，泡臘八蒜有的地方是“臘八飯”的風俗。在河南等地，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。

　　臘八是古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈包括門神、戶神、宅神、灶神、井神的祭祀儀式，夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蜡”。因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日。臘八節是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節日，後來東漢佛教傳入，為了擴大在本土的影響力逐附會傳統文化把臘八節定為佛成道日。

　　何故歲終之月稱“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思《隋書·禮儀志》記載。二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”。三曰“臘者，逐疫迎春”，臘八節又謂之“佛成道節”，亦名“成道會”，實際上可以說是十二月初八為臘日之由來。

　　臘八節的寓意和象徵

　　（一）表達祈求豐收吉祥的美好願望

　　臘八節借“臘祭”之名，表達的卻是農事勞作一年的人們對來年的一種美好祝願。從表面來看，人們是用收穫的各種農作物禮敬百神，祭祀祖先，感謝神靈賜給他們的農業果實，感謝祖先對他們生產生活的保佑，同時祈求來年風調雨順，五穀豐登，六畜興旺，事業發達，具有深重的迷信色彩。

　　但仔細考察，這種信仰崇拜活動在迷信外衣下有其實用的目的，虛幻的功利性背後都有其直接的物質功利性。在生產力低下的年代，迷信的方式具有精神安慰和心靈淨化作用，用這種方式表達對美好生活的熱切向往之情，是無可厚非的，要從迷信的外衣下看到那顆赤誠的心。

　　（二）展示慶祝農業豐收的喜悅心情

　　臘八節的標誌性習俗臘八粥，其實是農業豐收成果的一次大展示。正如老舍在《北京的春節》一文中所說：“在臘八那天，人家裡，寺觀裡，都熬臘八粥。這種特製的粥是祭祖祭神的，可是細一想，它倒是農業社會的一種自傲的表現——這種粥是用各種米，各種豆，與各種乾果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、蓮子、花生米、葡萄乾、菱角米……）熬成的。這不是粥而是小型的農業展覽會。”

　　這種集中反映農家糧食豐盛、應有盡有的臘八粥，確實能體現出農業大豐收的喜人景象，能體現出人們創造美好生活的滿懷喜悅，能表現出人們享受幸福生活的特殊情趣。

　　（三）營造和諧人際關係的有效手段

　　中國的傳統節日總是內斂而含蓄的，圈子一般侷限在家人之間的其樂融融，但是，臘八節似乎走出了家人的小圈子，人們透過臘八粥的饋贈與接受，建立了更廣泛的情感聯絡。

　　宋代時，每到臘八這一天，無論是朝廷、官府、寺院，還是庶民百姓家都要熬製臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更加盛行。在宮廷，天子、皇后、皇子等都要向宮女侍從、文武大臣賞賜臘八粥，並向各個寺院發放米糧、乾果等供僧侶食用。

　　在民間，家家戶戶也要用臘八粥祭祀祖先，同時，閤家團聚在一起食用，並且饋贈親朋好友。臘八節藉助土地出產的農業成果有力促進了人與人之間的交往和人際關係的和諧。

　　（四）蘊含追求身體健康的養生之道

　　農事勞作需要健碩的身體，而臘八粥正具有保健的諸多作用。清代營養學家曹燕山撰《粥譜》，對臘八粥的健身營養功能講得詳盡、清楚。調理營養，易於吸收，是“食療”佳品，有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用，這些已被現代醫學所證實。

　　其實，臘八喝粥，只是一種象徵，起的是提倡作用，平素喝粥同樣有益健康。正如春天適宜植樹人們就定個植樹節的道理一樣。臘八節時舉國鍾情臘八粥，喝粥有益健康可以說是其中一個重要原因。

　　（五）開啟新一年農忙的時間視窗

　　斗轉星移，歲月不居，“立冬”過後，農村就轉入了“冬閒”時期。從立冬到大寒之間的兩個多月時間裡是農民養精蓄銳的好時段。因為小寒一過，家家戶戶就要開始為“過年”做準備，同時也開始為新的一年做準備。

　　除磨面碾米、殺豬宰羊、磨豆腐、蒸饅頭等年事活動之外，還要提早進行漚制肥料、清點種子等活計。“載臘八冰便是漚水漚肥的一個訊號”，還有“誰家早載冰柱早吃飯來年的莊稼早熟早收”的諺語為戒。

　　俗話說：“注戶靠早起。”人們“半夜起來吃飯就是新一輪早起晚睡的總動員，而吃臘八粥就是借展示糧、豆、果、蔬豐富多彩生活的動員令的實質內容”。可以說脂臘八節既是由“冬閒”轉入“冬忙”的關節點，更是從上一年農忙轉入下一年農忙的動員令。

　　我國漁、獵業的發展歷史雖然十分久遠，但農業自遠古時代起就長期居於百業之冠。臘八節被我們祖先賦予了豐富多樣的農耕文化意義，充分體現了我們祖先的生活智慧與生活情趣。

　　感恩節吃火雞帶有感恩之意，表達的是一種對上帝的感恩之情。當初英教徒為了感謝印第安人的幫助，讓他們能夠在這片土地上生存下來，所以特地烤了火雞來表達感激之情，同時也感謝上帝的恩賜。

　　當初印第安人為了表達內心的感謝，請當地人暢飲了三天三夜，非常歡樂。結束以後他們覺得這樣的日子值得被人們記住，所以就規定在每年11月的第四個星期四都舉行一次這樣的活動。到了後來這個節日就慢慢地被人們記住，流傳下來，演變成了今天的感恩節。

　　直到今天這個節日也是如此，一直被人們記在心裡，西方人每年到十一月二十二日的時候都會過感恩節，在這一天她們都盛裝出席，跟家人們聚在一起飲酒，然後吃最美味的火雞。

　　自從這個節日流傳下來的那一天開始，西方人就把火雞作為感恩節的傳統食物，一直吃到現在。迄今為止也沒有一個人討厭它，或者是說它不好，因為這是歷史的選擇。而且西方人比較信奉上帝，他們覺得感恩節這一天最重要的就是感恩上帝的恩賜，讓他們有了這樣幸福的生活。

　　感恩節的來歷

　　這時，心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品，還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終於獲得了豐收，在歡慶豐收的日子，按照宗教傳統習俗，移民規定了感謝上帝的日子，並決定為感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。

　　在第一個感恩節的這一天，印第安人和移民歡聚一堂，他們在黎明時鳴放禮炮，列隊走進一間用作教堂的屋子，虔誠地向上帝表達謝意，然後點起篝火舉行盛大宴會，將獵獲的火雞製成美味佳餚盛情款待印第安人。

　　第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。第一個感恩節非常成功。其中許多慶祝方式流傳了300多年，一直保留到今天。

　　每年11月的第四個星期四是感恩節。感恩節是美國人民獨創的一個古老節日，也是美國人閤家歡聚的節日，因此美國人提起感恩節總是倍感親切。

　　元宵節的意義是什麼簡短 元宵節的寓意和象徵

　　元宵佳節，全家人在一起吃湯圓，“湯圓”與“團圓”字音相近，象徵著團團圓圓，和睦相處。元宵節的文化價值在於它是全民的狂歡節，人人參與，樂在其中。 古代元宵節由於開禁，人流如織，男女相遇，易於產生愛情。千百年來，在元宵節上演的兩情相悅的愛情故事，舉不勝舉。另外，元宵節習俗的形成有一個較長的過程。東漢佛教文化的傳入，對於形成過元宵節的風俗有著重要的推動意義。

　　元宵節吃元宵寓意：

　　每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。另外,湯圓的名稱與“團圓”字音相近,取團圓之意,象徵全家人團團圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄託了對未來生活的美好願望。

　　煮元宵：

　　1、先把水燒開，然後放下冰凍的湯圓然後改小火，不要讓水沸騰起來為宜。

　　2、如因見水沸騰起來了適當的加點涼水下去，輕輕的推動湯圓不要用力攪動，用力攪動湯圓就會破的，煮到湯圓浮在水面上就可以吃了。

　　3、冰凍湯圓從冰箱取出後不會很快融化，如果湯圓上有冰層，建議先適當化一下，否則煮出來的湯圓口感不好。

　　4、最好用不鏽鋼鍋具，先接適當的水放在火上加熱，等到水將沸的時候把湯圓順鍋邊慢慢滑下，然後用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌，不要推到湯圓，因為可能會把湯圓推破。

　　元宵節花燈寓意：

　　民間在除夕供奉老天爺時要設立“天地堂”。人們在院子裡扎一小棚，棚裡面小桌上立著“天地三界十方萬靈真宰”的神位；神位前擺著香爐、供品，還掛著一盞燈籠，燈籠代表姜太公的席位。據說姜太公當年封神時，別人都封了，就是忘記了封自己，自己沒有席位只好和老天爺坐在一起。

　　燈籠與神有關，所以也賦予很多象徵意義。

　　古時候，人們為了驅逐黑暗的恐懼感，於是燈籠衍生為具有驅魔降福、祈許光明之意。

　　在閩南語中“燈”與“丁”發音相近，所以燈籠也用來求子添丁，求取功名，求得避邪平安。

　　有一種“光明燈”，在歲末年初時，把燈籠放在寺廟中，藉以佛的法力求得一年中平安順利。

　　也有農家在田間立長竹竿掛上一盞燈 “照田蠶”，觀察火色以預測一年的水旱情況，以期豐年。

　　“放天燈”，這天，人們以放天燈的儀式來慶祝，所以又稱天燈為“祈福燈”或“平安燈”。其後逐漸演變為向上天祈福許願的民俗活動。天燈上寫滿了心裡的各種祈願，希望天燈能上達天庭，帶給人無限的希望和光明。

　　元宵節花燈種類甚多，或是仿照事物的形象編制的形象燈，如龍燈、虎燈、兔燈等等，或是根據民間故事編制而成的活動燈，如牛郎織女、二十四孝等等，表現忠孝節義的民族精神。各種花燈製作工巧，一展工匠的智慧和技能。

　　隨著時代的發展，元宵燈節辦得越來越盛大，民族特色越來越濃，燈節的時間也越來越長。唐代的燈會是上元前後各一日，三天；宋代又在十六之後加了兩日，為五天；明代則延長到由初八到十八整整十天。因為燈期不同，所以最初張燈的那天叫“試燈”，十五這天叫“正燈”，最末一天叫“殘燈”、“闌燈”。也有叫“神燈”、“人燈”、“鬼燈”之說。十四日夜為“神燈”，放於家中神位、宗祠前，以祭神明先祖；十五夜叫“人燈”，放在門窗、床笫、几案等處，用來避除蠍蟲；十六日夜為“鬼燈”，放在丘墓、原野，為了遊魂得到可以脫離鬼域。上祈天意，下護蒼生，神人鬼畜，無所遺漏。