用氯氣作為自來水消毒劑已經有100多年的歷史了,對於網上傳說的長期飲用喝氯的水會導致心臟疾病、膀胱癌、貧血症及直腸癌等症狀,是完全站不住腳的。我國對自來水消毒劑的含量做出了嚴格的規定,自來水在出廠時的氯含量是0.05~4毫克/升之間,如果氯氣的含量過低,可能自來水在管道傳送過程中會引發病菌滋生,同時,據權威監測資料顯示 離自來水廠越近餘氯含量越高,越遠則越低”,因此,自來水中的餘氯只要是在國家規定的範圍內就可以認為是安全的。
用氯氣作為自來水消毒劑已經有100多年的歷史了,對於網上傳說的長期飲用喝氯的水會導致心臟疾病、膀胱癌、貧血症及直腸癌等症狀,是完全站不住腳的。我國對自來水消毒劑的含量做出了嚴格的規定,自來水在出廠時的氯含量是0.05~4毫克/升之間,如果氯氣的含量過低,可能自來水在管道傳送過程中會引發病菌滋生,同時,據權威監測資料顯示 離自來水廠越近餘氯含量越高,越遠則越低”,因此,自來水中的餘氯只要是在國家規定的範圍內就可以認為是安全的。
有害。
1、易產生致癌物質。當使用含有氯的水清洗食物時,氯和有機酸反應,就會產生許多有害物質,比如生成三氯甲烷等致癌物質。長期使用,就會造成身體器官的慢性中毒。
2、人體不能直接接觸自來水中的氯,對任何有毛細孔如皮膚、鼻孔、肺部、口腔、毛髮、眼睛的部位有直接性的危害。氯會被皮膚直接吸收,對皮膚細胞及細胞間質造成傷害。
氯氣消毒是國內外常見的消毒方法,為保證出廠水在管網中的持續消毒效果抑制水中細菌的生長,自來水在生產過程中使用氯氣作為消毒劑。世界衛生組織在飲用水指南中指出水中的消毒副產物的風險遠小於不消毒的水帶來的風險,這其中就包括了殘留的氯氣。氯氣雖然有刺激性,但國際癌症研究中心認為“目前尚無足夠證據證明氯氣可導致人類癌症”,所以符合標準的自來水很安全。
自來水裡的漂白劑對人體沒有傷害。
它是一種廣泛用的消毒劑,主要成分是次氯酸鈣。但是自來水中漂白劑如果過多,就會對身體有害,對皮膚和黏膜有刺激作用,所以自來水中的漂白劑的用量是有限制的。
漂白劑是化學物品,可透過氧化還原反應將顏色去除或變淡以達至漂白物品的功用。它是破壞、抑制食品的髮色因素,使其退色或使食品免於褐變的物質。
漂白劑通常分為氯漂白劑、氧漂白劑兩類,其具有可改善食品色澤、抑菌等多種作用。
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