自制酵素一天喝30毫升到50毫升，可以直接飲用，直接飲用是發揮酵素效果好的方法，但如果直接飲用太甜太膩，也可以用礦泉水或者蘇打水以1比5的比例兌著飲用。
自制孝素的製作方法：
1、將蘋果洗淨風乾，將玻璃瓶用開水燙過後，風乾，雙手用肥皂洗淨，擦乾切蘋果用的刀具，案板保持乾淨、乾燥。
2、將蘋果去皮、去核後切塊，一層冰糖，一層蘋果的疊放在瓶子中，將蓋子擰緊，風乾備用。
3、隔幾天搖動一次瓶子，以便能夠充分發酵，放置一個月。
4、將瓶子裡的液體倒進另外一個瓶子裡，原來的瓶子原封好。
自制酵素一天喝30毫升到50毫升，可以直接飲用，直接飲用是發揮酵素效果好的方法，但如果直接飲用太甜太膩，也可以用礦泉水或者蘇打水以1比5的比例兌著飲用。
自制孝素的製作方法：
1、將蘋果洗淨風乾，將玻璃瓶用開水燙過後，風乾，雙手用肥皂洗淨，擦乾切蘋果用的刀具，案板保持乾淨、乾燥。
2、將蘋果去皮、去核後切塊，一層冰糖，一層蘋果的疊放在瓶子中，將蓋子擰緊，風乾備用。
3、隔幾天搖動一次瓶子，以便能夠充分發酵，放置一個月。
4、將瓶子裡的液體倒進另外一個瓶子裡，原來的瓶子原封好。
500亳升的飲料瓶，加入1-2瓶蓋的酵素，其餘水加滿，這是一天的飲用量。分兩三次喝完，最好飯前半小時飲用，效果最佳。酵素也稱“酶”，氨基酸組成的化合物，是人體各種生物化學反應所需主要能量。
據新文獻報道，人體透過體內所含的至少6000種酵素，去整合輔酶形成的數十萬種不同物質，從而使我們可以看、聽、感、覺、行動、消化食物和思考；人體組織器官和60萬億個細胞就靠酵素主導的生物化學反應來正常運轉和維持生命，無論談營養，還是說生命，都不能避開“酵素”這個角色。
果蔬酵素粉一天喝一到兩袋。果蔬酵素粉最好每天早晚各服用一次，而上午要在早飯前半個小時喝或者是九點左右喝，下午最好在晚飯前或者晚飯後一個小時服用，這樣可以促進腸道的消化。另外我們在喝果蔬酵素粉的時候，不要喝其他的藥物一起混合，以免對身體造成一些傷害。而正確的沖泡方法為：120ml左右，50℃以下溫水沖泡口感最佳。