不可以。自熱食品屬航空危險品,國際民航組織明確規定禁止攜帶上機,為了航空安全,旅客乘機請勿攜帶或託運自熱型相關食品。方便米飯的加工是以澱粉的糊化和回生現象為基礎的。大米成分中70%以上是澱粉,在水分含量適宜的情況下,當加熱到一定溫度時,澱粉會發生糊化(熟化)而變性,澱粉糊化的程度主要由水分和溫度控制。糊化後的米粒要快速脫水,以固定糊化澱粉的分子結構,防止澱粉的老化回生。 所以自熱米飯屬於違禁危險物品,禁止託運和攜帶。
不可以。自熱食品屬航空危險品,國際民航組織明確規定禁止攜帶上機,為了航空安全,旅客乘機請勿攜帶或託運自熱型相關食品。方便米飯的加工是以澱粉的糊化和回生現象為基礎的。大米成分中70%以上是澱粉,在水分含量適宜的情況下,當加熱到一定溫度時,澱粉會發生糊化(熟化)而變性,澱粉糊化的程度主要由水分和溫度控制。糊化後的米粒要快速脫水,以固定糊化澱粉的分子結構,防止澱粉的老化回生。 所以自熱米飯屬於違禁危險物品,禁止託運和攜帶。
自熱米飯是生米。自熱米飯帶有一個發熱包,遇到水後在3-5秒鐘內即刻升溫,溫度高達150℃以上,蒸汽溫度達200℃,最長保溫時間可達3小時,很容易將生米做成熟飯。發熱過程無任何汙染,而且成本低廉,但有一定的安全隱患。
傳統方便食品需要開水浸泡才能食用,一些特殊人群,如野外探險、旅遊、部隊以及民警執行任務等,如果沒有開水就無法食用。自熱米飯食用時不用開水,不用火電,撕開外包裝,將裡面自帶的純淨水包倒在發熱包上,水和發熱包自動混合升溫,將米飯和菜餚蒸熟,8-15分鐘即可食用。
1、自熱米飯可以帶上火車。自熱米飯不在《鐵路旅客運輸規程》中,也沒有對此作出要求,當然,不同時候的規定不同,乘坐之前可以問一問。
2、自熱食品在航空中屬於危險品,因此安檢時會被攔下,切勿攜帶和託運此類食品。身邊有兒童的,不要讓孩子觸碰到,以免盲目使用加熱包出現危險。
3、自熱米飯是一種比較新鮮的速食食物,這種食物使用的方法十分簡單,只需要在最底部加入水,然後把加熱包放進去,上一層放上米飯和菜,將蓋子該上不一會兒,就發現有白色蒸汽出現。
4、在加工自熱火鍋、自熱米飯時,請勿直接放置在玻璃上,建議放一個隔熱的墊子,這樣可以防止玻璃碎掉,開啟吃之前,也要注意蒸汽,這樣可以避免受傷。
5、自熱米飯一般熱十分鐘左右就可以吃,當然,具體時間還是你自己來定,只要是不要等待米飯涼了再吃就可以,因為自熱米飯的自熱包是一次性的,不能使用太久。