臺灣旅遊攻略

　　去臺灣要辦什麼證？。目前去臺灣旅遊須持兩個證件：《大陸居民往來臺灣通行證》和臺灣入境許可證，“通行證”到戶籍所在地公安局辦理，“入臺證”由具有資質的旅行社統一向臺灣移民署申請辦理。

　　臺灣貨幣（實時臺幣匯率查詢）。臺灣的流通貨幣為新臺幣（NT$），新臺幣的紙鈔面值分為2000元、1000元、500元、200元及100元，其中2000元較少流通。硬幣則分成 50元、20元、10元、5元及1元。外匯指定銀行或國際觀光飯店皆可兌換外幣，兌換時取得的收據須妥善留存，離境前若要將未用完的新臺幣換回時，必須出示此收據。補充：臺灣機場換取臺幣，30臺幣手續費，一次性，換多少都30臺幣

　　臺灣的交通。臺北的交通工具95%是搭捷運。 臺北的景點基本捷運都可以到。至於環島交通的工具可以選擇，高鐵或者臺鐵 ，預算足夠的就坐高鐵吧，飛飛的快，安全係數很高的。要是節省一點的同學可以選擇臺鐵，速度慢一倍。計程車是以按表計費，起跳為1.25公里新臺幣70元。續跳每250公尺加5元，晚上11時以後至早上6時以前由總車資加20元，電話叫車與開行李箱各加收10元服務費。捷運是臺北的主要出行方式。營運時間 為6:00至24:00，票價按公里計數從20至65元新臺幣不等。（換成人民幣大概是一個站的距離是3元，3~5個站大約6元人民幣。）

　　通訊/電話卡。在臺灣打電話可以使用公共電話及臺灣當地的手機sim卡

　　臺灣插座。臺灣電壓跟大陸的不同，再加上介面也不一樣，所以手機相機充電啥的需要加個轉接頭，這個東東有的話可以自帶過去，有些酒店也會提供租借的服務額~（臺灣酒店大多數還可以租借，需要付100臺幣押金就行，退房時退回）

　　最佳旅遊時間。秋天的臺灣（約每年9月至11月），天氣晴朗涼爽，是適合旅遊的好季節

　　其他遊玩資訊。大臺北捷運系統分成：淡水－新店線（綠線）、北投－南勢角線（黃線）、土城－板橋－南港線（藍線）、木柵線（褐線）、北投線、小南門線、小碧潭線等。高雄捷運系統分成：橋頭火車－小港機場（紅線）、與西子灣－大寮（橘線）。

　　1、到達臺灣的第1件事，當然就是兌換臺幣了，遊客們在機場之內一定要兌換好新臺幣。

　　2、之後就是做一系列的旅行準備，建議大家到臺灣當地的營業廳去購買電話卡，還有當地的公交卡，最好是辦上一個無限流量的套餐，這樣在那裡就不用擔心會沒有網路了，可以隨時隨地發朋友圈。

　　3、當地的公交車非常的方便，不到10分鐘就會來一趟，拿上公交車卡你就可以四處玩耍了，完全不用擔心會迷路。去了臺灣一定要到人流如織的西門去看一看，在那裡吃上一碗超級美味的面線，在夜市中穿行，讓你寂寞的心靈瞬間會充滿慰籍。

　　4、在臺灣出行的時候最好隨身攜帶一把雨傘，在臺灣購物是不可以砍價的，所以的東西都是明碼標價。另外一定要帶上身份證。

　　小時候，我們不僅想遊遍全世界，還想吃遍全世界的美食。因為民以食為天，每個人都是抵擋不住美食的誘惑。每到一個地方旅遊都想好好嚐遍當地的特色美食。那麼，跟隨小編一起來臺灣小吃學學蝦扯蛋的做法吧！

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　　蝦扯蛋，是具有獨特臺灣風味的美食。主要食材是蝦和蛋，秘製醬料是從臺灣空運到清遠的。

　　蝦扯蛋的做法步驟

　　1、鮮蝦和鵪鶉蛋；

　　2、低筋麵粉、澄粉、泡打粉加適量鹽混合，加入蛋液，再慢慢加入清水攪拌均勻，拿起蛋抽自然落下就可以；最好過篩一下，放置待用。

　　3、鮮蝦剝殼，挑去蝦腸蝦線，加點點鹽醃一下。

　　4、丸子鍋刷油，開小火，先加入約半湯匙的麵粉液，各放入一隻蝦仁；

　　5、各打入一隻鵪鶉蛋；

　　6、再在上面加半湯匙麵粉液；

　　7、下面凝固變微黃後可轉動丸子，先90度吧，覺得不夠圓可以再加點兒麵粉液；

　　8、然後把丸子轉動煎至各面金黃就可以了；

　　我喜歡煎的時間稍長一點點，外邊會比較脆。