舉例說明酶的競爭性抑制作用

　　競爭性抑制作用指的是有些抑制劑和酶底物結構相似，可與底物競爭酶活性中心，從而抑制酶和底物結合成中間產物。例如磺胺藥與對氨基苯甲酸具有類似的結構，而對氨基苯甲酸、二氫喋呤及穀氨酸是某些細菌合成二氫葉酸的原料，後者能轉變為四氫葉酸，它是細菌合成核酸不可缺少的輔酶。由於磺胺藥是二氫葉酸合成酶的競爭性抑制劑，進而減少菌體內四氫葉酸的合成，使核酸合成障礙，導致細菌死亡。

　　競爭性抑制作用的特點：抑制劑與底物在結構上有類似之處，與底物競爭酶的活性部位，當抑制劑與酶的活性部位結合後，底物則不能與酶結合，同樣反之。

　　相關知識：

　　一、競爭性抑制作用的機理：

　　1、抑制劑與底物在結構上有類似之處。

　　2、可能結合在底物所結合的位點，如結合基團上，從而阻斷了底物和酶的結合。

　　3、降低酶和底物的親和力。

　　二、注意：結合在酶的同一部位以及結構類似並不是競爭性抑制的必要條件，抑制劑結合的部位阻礙，底物和酶的結合，即產生空間位阻也可以造成競爭性抑制。

　　1、抑制它的活性，酶抑制法是利用酶的功能基團受到某種物質的影響，而導致酶活力降低或喪失作用的現象就行檢測的方法。該物質即稱為酶抑制劑。酶抑制劑對酶有選擇性，是研究酶作用機理的重要工具。

　　2、反競爭性抑制作用是抑制劑不與遊離酶結合，而與酶底物複合體結合而成三聯複合體，三聯複合體不能再分解生成產物。E和s的結合反而促進E和I的結合。