芒果和香蕉放一起會有催熟的效果，因為香蕉中含有乙烯，香蕉釋放乙烯氣體可以催熟芒果、蘋果等未熟的水果。乙烯存在於植物的某些組織、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的條件下轉化而成的。也用於製造氯乙烯、苯乙烯、環氧乙烷、醋酸、乙醛、乙醇和炸藥等，尚可用作水果和蔬菜的催熟劑，是一種已證實的植物激素，所以芒果和香蕉放一起會熟的比較快。
芒果和香蕉放一起會有催熟的效果，因為香蕉中含有乙烯，香蕉釋放乙烯氣體可以催熟芒果、蘋果等未熟的水果。乙烯存在於植物的某些組織、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的條件下轉化而成的。也用於製造氯乙烯、苯乙烯、環氧乙烷、醋酸、乙醛、乙醇和炸藥等，尚可用作水果和蔬菜的催熟劑，是一種已證實的植物激素，所以芒果和香蕉放一起會熟的比較快。
柿子含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素C等營養成分，牛奶則含有豐富的蛋白質和鈣質，它們都對身體非常好，但是我們在吃的時候要注意，這兩種是要分開吃的。除了牛奶，海鮮之類的高蛋白食物也要和柿子這類水果分開吃哦。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
柿子和香蕉放一起能催熟嗎？
可以催熟。香蕉中含有大量的乙烯，乙烯對果實有催熟作用。乙烯是一種氣體激素，可以擴散到空氣中，所以成熟的香蕉可以催熟水果。當果實中乙烯含量增加時，合成的生長素可被植物體內的酶或外界光照分解，促進有機質轉化，加速成熟。香蕉可以催熟獼猴桃、柿子、蘋果和未成熟的香蕉。
吃了柿子不能喝什麼
1、酒精飲料，因為酒精進入體內會發熱，也容易引起陰虛火旺，導致口腔潰瘍、喉嚨痛、眼睛紅腫。
2、熱湯，因為溫度較高的湯進入體內，會與柿子中的鞣質發生明顯反應，促進胃結石的形成，對身體不利。
3、含糖飲料，因為柿子含有豐富的糖分，如果喝了含糖飲料，血糖會瞬間升高，胰島負擔加重，患糖尿病的風險也會增加。
柿子的食用功效
1、補充維C
柿子所含的維生素和糖分比普通水果高約1～2倍，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便
柿子富含果膠，果膠是一種水溶性膳食纖維。它具有很好的保溼和通便作用。對緩解便秘和維持腸道正常菌群的生長有很好的作用。此外，柿子和柿子餅都可以作為舒緩的營養品。還具有止血潤腸之功效，可減輕痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血。
芒果和香蕉都是營養豐富的水果，兩者少量食用無大礙，但芒果味道甘酸，性涼，而香蕉味道甘甜，性寒，兩者在性味上不宜搭配多吃，否則寒涼性的水果吃多了，容易增加體內寒氣，引發不適；同時芒果含有果膠成分，有潤腸通便的作用，而香蕉也是具有同樣作用的水果，一起吃多的話，排便過於順暢，容易引發腹瀉問題。所以芒果和香蕉可以少量榨汁食用，不建議大量食用。