芒果長出根了能吃麼

　　內部長出了根的芒果可以繼續食用，它內部不含對人體有害的物質，這是芒果後期成熟度高的表現，只需要將這些根挖掉就可以繼續食用芒果其他部分了。我們買芒果時可以選擇先買帶一點綠色的，將這種芒果催熟再食用就不易出現長根的情況。

　　長了根的芒果能吃嗎

　　芒果是我們生活中非常常見的一種熱帶水果，它的口感柔軟、味道香甜，內部還含有蛋白質、胡蘿蔔素、礦物質等人體所需的營養成分，可以生吃，也可以榨汁、熬醬食用，深受人們的喜愛。

　　我們在食用家裡放置了比較久的芒果的時候很容易遇到芒果內部長了根的情況，出現這樣的問題是因為芒果過於成熟，它在芒果儲存後期非常常見，這樣的芒果內部不含對人體有害的物質，可以繼續食用。

　　我們平時在購買芒果的時候可以優先挑選一些顏色有點發綠的芒果，這樣的芒果還沒有完全成熟，要放在家裡溫暖的地方進行催熟，等它顏色完全變黃並變得柔軟的時候就可以食用了，這樣的話芒果就不容易出現長根的情況。

　　1、地瓜長芽了是可以吃的。大家都知道土豆長芽了不能吃，它會產生對身體有害的物質龍葵素。

　　2、地瓜長芽後，雖然它的營養價值和新鮮程度都會丟失，但是它食用後不會對身體產生不利的影響，只要把發芽的地方全部挖掉，是可以繼續吃的。

　　3、日常生活中要把地瓜儲存在通風良好，溫度較低的環境下，預防發芽，損失其原有的營養和營養價值。

　　新鮮芒果果核應是黃色或者青色。果核呈黑色是儲存不當導致的變質，不建議食用。芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。