花生與黃瓜能一起吃嗎

　　黃瓜花生不宜一起吃，黃瓜性味甘寒，花生多油脂。而性寒食物與油脂相遇會增加其滑利之性，容易導致腹瀉，因此胃腸功能較弱的人不宜同時吃這兩種食物。

　　花生炒熟或油炸後容易上火，因此不宜多吃。花生最好燉著吃，既不會破壞營養成分，而且不溫不火、易於消化

　　土豆和黃瓜能一起吃。黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉含量約為16.5%，土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，富含鉀、鋅、鐵，從營養成分來看，土豆和黃瓜並不存在相剋的成分，因此是可以一起吃的。

　　嚴格上來說西紅柿和黃瓜並不能一起吃。因為黃瓜裡面含有大量的分解酶，這種分解酶有可能會破壞西紅柿中的維生素c，就會影響西紅柿營養成分的吸收。但是單獨服用營養價值還是很豐富的，因為黃瓜之中含有大量的蛋白質、鈣離子、鐵離子、胡蘿蔔素、維生素e，可以維持新陳代謝，保證身體的能量。而西紅柿汁中含有大量的維生素c。只不過一起吃的話，會影響維生素c的吸收。同時會造成食物本身營養的缺失，不利於人體吸收。