花生芽沒炒熟能吃嗎

　　1、花生芽沒炒熟是可以吃的。

　　2、花生芽是由花生和清水培養而成的，本身是沒有毒性的，炒沒炒熟都是可以吃的，對身體健康不會造成很大的影響，只是沒炒熟的花生芽嚐起來有股青澀的味道，口感不是很好，一般建議炒熟了再吃，其味道會更加鮮美。

　　可以。花生芽是由花生和清水培養而成，本身沒有毒性，炒沒炒熟都可以吃，對身體健康不會造成很大影響，沒炒熟的花生芽嚐起來有股青澀的味道，口感不是很好，建議炒熟再吃，其味道會更加鮮美。

　　吃花生芽的好處有什麼：花生芽確實有很多功效，它含的營養價值要比花生本身高很多，適當吃一些花生芽，不但可以有效地抑制癌細胞，對於降血脂，降血壓也是有很好幫助的，而且還能有效地預防心血管疾病，對於人體有很好的延緩衰老的作用。花生芽的吃法是非常多的，可以用來熱炒，也可以泡菜，涮鍋，或者涼拌，許多人都比較喜歡吃，並且還可以與其他菜搭配在一起，營養價值是非常高的。

　　黃豆芽不熟不能吃。黃豆芽中含有皂素和和血球凝結素，它們具有一定的毒性，這種毒性只有在經過高熱的情況下才會消失，如果吃了半生不熟的黃豆芽，人體可能會中毒，因此喜歡吃半熟的黃豆芽的朋友千萬要引起重視，不然吃虧的總歸是自己。沒炒熟的黃豆芽可能會導致食物中毒。黃豆芽裡面的皂素和血球凝結素是有毒物質，經過高熱可以使它們的毒性漸漸消失，如果黃豆芽沒有熟透，這兩種物質就會使人體產生中毒的現象，中毒後的特徵主要表現為噁心、嘔吐、頭暈、腹瀉，嚴重的話會出現四肢麻木、出汗等症狀。