花茶也是茶嗎

　　金花茶屬於山茶科、山茶屬，與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹，是國家一級保護植物之一。

　　金花茶的花金黃色，耀眼奪目，彷彿塗著一層蠟，晶瑩而油潤，似有半透明之感。金花茶單生於葉腋，花開時，有杯狀、壺狀或碗狀，嬌豔多姿，秀麗雅緻。以前，人們沒有見到過花色金黃的種類。1960年，中國科學工作者首次在廣西防城一帶發現一種金黃色的山茶花，被命名為金花茶。國外稱之為神奇的東方魔茶，被譽為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。

　　菊花茶算是茶的一種。從色澤上分為：紅茶、黃茶、白茶、綠茶、黑茶、清茶。從再加工茶類分為：花茶、緊壓、萃取、保健、飲料等。菊花茶屬於花茶的一種，像茉莉花茶、玫瑰花茶等也是花茶。有的地方稱飲料，甚至是白開水也稱為茶。在現代，茶不僅僅指茶葉，而更應該指著一種品味，一種文化……

　　花茶屬於茶類。花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料，經過採收、乾燥、加工後製作而成的保健飲品。花草茶起源於歐洲，一般特指那些不含茶葉成分的香草類飲品，所以花草茶其實是不含“茶葉”的成分。

　　花草茶種類繁多、特徵各異，因此，在飲用時必須弄清不同種類的花草茶的藥理、藥效特性，才能充分發揮花草茶的保健功能。