芹菜在華北地區露地栽培，秋季適宜芹菜生長的氣候最長，所以產量、質量、栽培面積也最大。芹菜還能在多種保護地內栽培，實現週年供應。
露地栽培：春季栽培，1至2月在溫室內育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月採收。秋季栽培，6月中旬至7月上旬播種育苗，8月上、中旬至9月中旬定植，10月至12月收穫。
保護地內栽培：多在7月上、中旬至8月上旬播種育苗，9至11月定植在改良陽畦或日光溫室，1月至3月收穫。
芹菜在華北地區露地栽培，秋季適宜芹菜生長的氣候最長，所以產量、質量、栽培面積也最大。芹菜還能在多種保護地內栽培，實現週年供應。
露地栽培：春季栽培，1至2月在溫室內育苗，3月下旬至4月中定植，5月下旬至7月採收。秋季栽培，6月中旬至7月上旬播種育苗，8月上、中旬至9月中旬定植，10月至12月收穫。
保護地內栽培：多在7月上、中旬至8月上旬播種育苗，9至11月定植在改良陽畦或日光溫室，1月至3月收穫。
絲瓜生長能力很強，連續5天平均氣溫10攝氏度至22攝氏度的時段可以栽種。
1、春天絲瓜種植時間：一般情況下北方會在清明節前後種植絲瓜，而南方天氣溫度較早適合絲瓜種植，所以2月份就可以種植絲瓜。
2、夏天絲瓜種植時間：夏絲瓜4月下旬到7月上旬種植，6到10月份上市。這個時間段可以根據當地情況而作出調整，種植的早可以早收穫絲瓜。
3、秋天絲瓜種植時間：秋絲瓜採用浸種後直播栽培方式，時間以8到9月為宜。比較適合秋種的有稜絲瓜有春豐絲瓜、夏選絲瓜、雅綠1號絲瓜等品種，普通
一般應掌握在晚霜過後，土表下10釐米深地溫穩定在14℃左右即可播種。採用地膜覆蓋的瓜地，可在4月20日前後播種，不採用地膜覆蓋，播種期可適當後移，準備儲藏的冬瓜，播種期可延遲到5月20日左右。播種方式可採用打孔穴播，沿瓜溝水印線，人工挖穴，穴距視品種的熟性而定。早、中熟品種，單蔓整枝株距0點45米，中晚熟和晚熟品種，雙蔓整枝的株距為0點6米，播種深度以土壤質地和土壤溼度的不同而定，土壤沙性大，墒情不足，可適當播深，覆土稍厚。土質粘重，墒情較好，播種淺，覆土薄。一般播種深度3到4釐米。每穴播2到3粒種子。