“苦人所不苦,能人所知能,所謂成也。”的意思:
能夠忍受別人忍受不了的苦,能辦到別人不能辦到的事,擁有超越別人的能力,這就是所說的大事可成;
教育人們要想成就大事,必須能夠忍受苦痛,擁有別人沒有的能力,才能夠有所成就。
“苦人所不苦,能人所知能,所謂成也。”的意思:
能夠忍受別人忍受不了的苦,能辦到別人不能辦到的事,擁有超越別人的能力,這就是所說的大事可成;
教育人們要想成就大事,必須能夠忍受苦痛,擁有別人沒有的能力,才能夠有所成就。
1、葡萄酒的苦味和澀味來自於葡萄酒裡面所含有的單寧,單寧是存在於葡萄皮、葡萄核和葡萄梗中的一類物質,味道是苦澀的,但是對於葡萄酒來說確實至關重要的,單寧決定著一款酒的骨架,也是一款酒是否能陳年的一個保證;
2、另外,對於人體來說,單寧有很好的抗氧化功能,是一種對人體有益的保健成分,一款葡萄酒單寧的厚重與否,不僅取決於葡萄品種本身,也取決於釀酒的工藝,葡萄品種而言,比如赤霞珠就比梅洛的單寧要厚重,所以純赤霞珠釀的葡萄酒的苦澀口感要比純梅洛釀的葡萄酒更明顯;
3、而釀酒的工藝的話,如果在釀酒的過程中增加浸皮的時間,也會加重葡萄酒中單寧的含量;
4、最後,葡萄酒的陳年和開瓶醒酒,也會影響單寧的口感,一款有陳年潛力的葡萄酒,在陳年的過程中,單寧的苦澀口感會被慢慢柔化,在還沒有進入適飲期的時候喝的話,苦澀的口感會很明顯,開瓶的醒酒過程也可以使單寧的口感更柔和,能減少苦澀的口感。
這期文化遺產帶來的是剪紙為什麼能傳承幾千年,剪紙藝術作為一種民俗文化,在歷史的發展過程中具有深刻的人文底蘊,其文化價值也越來越受重視。它所表現出的形式特點體現了對真、善、美的追求和嚮往。一起來了解更多吧!
因為中國剪紙是用剪刀或刻刀在紙上剪刻花紋,用於裝點生活或配合其他民俗活動的一種民間藝術。在中國,剪紙具有廣泛的群眾基礎,交融於各族人民的社會生活,是各種民俗活動的重要組成部分。
其傳承賡續的視覺形象和造型格式,蘊涵了豐富的文化歷史資訊,表達了廣大民眾的社會認以、道德觀念、實踐經驗、生活理想和審美情趣,具有認知、教化、表意、抒情、娛樂、交往等多重社會價值。
剪紙藝術自誕生以來,在中國歷史上就沒有中斷過。它充實於各種民俗活動中,是中國民間歷史文化內涵最為豐富的藝術形態之一。
民間剪紙傳承的文化價值
剪紙藝術作為一種民俗文化,在歷史的發展過程中具有深刻的人文底蘊,其文化價值也越來越受重視。它所表現出的形式特點體現了對真、善、美的追求和嚮往,體現了“以人為本、天人合一”的思想觀念。
剪紙藝術來源於生活,是我國文化的重要載體,是中華文化和幾千年來歷史積澱的產物,是我國大地上以人為本,口傳身授的活態文化傳統。體現了中國民間美術的造型意識、審美理想和哲學觀念,同時也為藝術創作提供了廣闊的發展空間。
其造型特徵、形式美感和率真的感受等,為我們開啟了一個豐富多彩、博大深厚的文化基因庫。剪紙藝術具有強烈而鮮活的生命力,展現出一種“生命的形式”。