苦瓜去苦味小妙招

　　去除苦瓜的苦味一是可以透過去掉苦瓜上的籽和刮掉苦瓜內壁的膜來去苦味，二是將苦瓜切成薄片浸泡在冰水，用冰水稀釋苦瓜的苦味。

　　苦瓜是一種餐桌上常見的食物，因為其味道帶苦味，所以叫做苦瓜。苦瓜原產地在印度，後來傳播到中國，現在在中國的的種植範圍很廣闊。

　　如何去除苦瓜中的苦味呢?一是可以先將苦瓜橫著切成兩邊，然後去掉苦瓜裡面的籽，再用小刀把附在苦瓜內壁上的一層小白膜刮掉就可以了。

　　二是將苦瓜切成薄薄的一片，越薄越好，然後放在一盆冰水裡浸泡，靠冰水來稀釋減少苦瓜中的苦味。不過苦瓜是屬於一種寒性的食物，孕婦要慎食。

　　1、最簡單的方法是熱水泡，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。

　　2、山裡紅可去糊鍋底。可把幾個山裡紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。

　　牙膏 首先我們把牙膏擠在乾淨的牙刷上，也可以把牙膏擠在白鞋的汙漬上，然後進行來回擦拭直至汙漬去除，最後用清水洗淨。

　　肥皂 把鞋子浸泡在溫水裡，過半個小時後用肥皂在有汙漬的地方進行來回摩擦，這個時候汙漬會慢慢被肥皂產生的化學物質所溶解，用清水清洗下摩擦的地方，如此反覆擦拭幾遍即可。

　　專業洗鞋劑 目前市場有在賣專業洗鞋劑，根據買來的洗鞋劑上附加的說明書來操作，一般正常情況下把鞋子放在乾淨的地板上，把洗鞋劑塗抹在汙漬上，再用牙刷或是刷子進行擦拭，有些洗鞋劑是要溶於水中的，所以要根據不同狀態的洗鞋劑來對鞋子清洗。

　　洗潔精 洗潔精也可以用來清洗鞋子，首先用牙刷或是刷子蘸點洗潔精，然後在有汙漬的地方對鞋子進行擦洗，再用清水進行內外擦洗，反覆幾次後就可以把鞋子洗乾淨了。

　　啤酒 啤酒也可以用來洗鞋子。步驟很簡單，先把鞋子擦洗乾淨後直接放入啤酒中進行浸泡幾分鐘，最後再用清水清洗下晾乾通風就可以了。