茄子和螃蟹能一起吃。茄子含多種維生素、蛋白質、糖及礦物質。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄含維生素P高達720毫克以上。維生素P能增強人體細胞間的黏著力，改善微細血管脆性，防止小血管出血。維生素P含量最多的部位是茄子的紫色表皮和果肉的結合處，故茄子以紫色品種為上品。此外，茄子中的皂苷具有降低血液膽固醇的功效，與維生素P協同可提高微血管的彈性，有利於心血管病的防治。螃蟹含有豐富的蛋白質，肉質細嫩，味道鮮美，營養也十分豐富，蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍，核黃素、鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高茄子和螃蟹兩者共食營養豐富，是一道不錯的美味。
1、茄子和螃蟹是不能一起吃的。
2、因為這兩者一起食用的就會導致腹瀉，螃蟹是大寒之物，而茄子也是寒涼食物，這兩者都是寒性食物，對於腸胃來說，刺激實在是太大了，所以很容易導致腹瀉，對於腸胃虛寒的人來說，那是千萬碰不得的，會加重腸胃虛寒。
1、筍和茄子完全可以放在一起吃，竹筍和茄子本身沒有任何的食物相剋問題。茄子是非常美味的食物，經常生活中我們可以把茄子和其他食物進行搭配。筍是一種能夠提高人體免疫力的蔬菜，那麼茄子的搭配也是需要講究方法的，因為有時候有的食物應該注意搭配規則。
2、竹筍和茄子很美味，因此有很多的做法，其中最簡單的一個辦法就是抄，而由於竹筍和茄子本身都是素菜。所以一般在抄竹筍和茄子的時候會放一些薑絲和肉絲，所以肉絲竹筍炒茄子是很出名的一個菜。而北方一般都會將茄子和竹筍放在一起燉，在東北亂燉裡面還有一些地方會放一些竹筍。
蝦能和茄子一起吃，二者一起吃並不會產生有害健康的物質。不能與蝦一起吃的食物有以下幾種：
1、果汁：果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素C較多，則易出現維生素C過量中毒現象。
2、黃豆：黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
3、紅棗：紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會 ...
山藥和螃蟹能一起吃，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖，具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、長志安神、延年益壽的功效。
螃蟹(pángxiè):動物界，節肢動物門，甲殼亞門，軟甲綱，真軟甲亞綱，十足目，腹胚亞目，短尾下目。是甲殼類動物(crustacean)，身體被硬殼保 ...
1、茄子和西紅柿可以一起燉著吃。西紅柿燒茄子是一道家常菜，主料為西紅柿和茄子；茄子和番茄的搭配，使其含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素及B族維生素，多食有益於心腦血管的健康，可有效預防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病。
2、茄子燒西紅柿步驟：西紅柿切塊、茄子去皮削成大塊，蔥切末、蒜切末，姜切末，茄子提前用鹽醃下， ...
1、茄子和蒜薹是可以放在一起去食用，很多人們還會將茄子和蒜薹放在一起去吃，是不會有不良反應，但是對於孕婦們來說是不適宜吃太多蒜薹這種食物，這種食物是屬於寒性食物，要是吃太多就會容易造成腹瀉，或者是脾胃不舒服的情況，甚至是滑胎。 ...
1、螃蟹和棗不能一起吃。
2、吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物，比如海鮮和奶製品，因為維生素c會使這兩種食物中的蛋白質凝成塊不容易吸收。所以要在吃棗一小時之後再吃高蛋白食物。而螃蟹與大棗相剋，同食容易患寒熱病，儘量不要同食。 ...
1、筍和茄子完全可以放在一起吃，竹筍和茄子本身沒有任何的食物相剋問題。茄子是非常美味的食物，經常生活中我們可以把茄子和其他食物進行搭配。筍是一種能夠提高人體免疫力的蔬菜，那麼茄子的搭配也是需要講究方法的，因為有時候有的食物應該注意搭配規則。
2、竹筍和茄子很美味，因此有很多的做法，其中最簡單的一個辦法 ...
1、螃蟹與玉米可以一起吃。玉米屬於粗糧的一種，裡面含有比較多的膳食纖維，味道也非常的清香可口，營養價值也非常的高。而螃蟹則是海鮮類的食物，螃蟹屬於寒性食物，在吃螃蟹的時候會和很多的食物發生反應，所以在吃螃蟹的時候一定要注意。但是玉米和螃蟹是可以一起吃的，裡面的營養物質是不會發生相剋的，而且還會起到互補的作 ...