可製作成鵝肉茄子粥。
材料:鵝肉60克、茄子150克、大 米、薑絲、鹽、味精、香油。
做法:
1、鵝肉洗淨切絲,茄子洗淨切塊,大米淘洗乾淨;
2、鍋內加適量清水,放入鵝肉絲、大米、薑絲;
3、中火煮至大米五成熟時,放入茄子塊;
4、中小火煮至粥熟時,調入鹽、味精、香油即可食用。
兔子肉能和雞肉一起燉。
兔子肉性涼味甘、味道鮮美、營養豐富,與其它肉類相比較,具有很高的消化率,食後極易被消化吸收;
而雞肉味甘,性微溫,能溫中補脾,同時還含有多種微量元素,也極易被人體消化吸收;
兔子肉和雞肉的功效和作用是相輔相成的,所以可以一起燉煮,燉煮後,不僅不會影響二者食物的食性和營養價值,同時還能促進人體吸收,補充人體所需的維生素和蛋白質,是一道比較溫補的菜餚。
蛇肉和羊肉可以一起燉著吃,因為這些食品互相不相剋,一起食用不會引起任何不良反應。蛇肉營養豐富,含蛋白質、脂肪,維生素和礦物質導等多種營養成分,有良好的滋補功效,且能提高人體的免疫功。羊肉味甘、溫、無毒。入脾、腎,可以補體虛,祛寒冷,溫補氣血;益腎氣,補形衰,開胃健 力; 補益產婦,通乳治帶,助元陽,益精血。
燕窩和銀耳可以一起吃,燕窩屬於性溫類食物,銀耳屬於性平類食物,兩者一起燉沒有問題,可根據自己的營養缺失部分新增採用。銀耳中的一些營養成分燕窩中也有,所以單獨吃,還是混合吃,都沒有問題。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬 ...
1、蔥是可以和冰糖雪梨一起燉的。
2、蔥所含揮發油成分主要為含硫化合物、不飽和脂肪酸等,這些成分有助於消化、抗癌、及殺菌消毒,如痢疾桿菌等,烯丙基硫醚可以保護腸胃,刺激胃液的分泌,加快胃的消化,有助增進食慾。
3、與維生素B1含量較多的食物同食(如動物內臟、肉類、豆類、糧穀類、堅果),有助於澱粉轉 ...
1、筍和茄子完全可以放在一起吃,竹筍和茄子本身沒有任何的食物相剋問題。茄子是非常美味的食物,經常生活中我們可以把茄子和其他食物進行搭配。筍是一種能夠提高人體免疫力的蔬菜,那麼茄子的搭配也是需要講究方法的,因為有時候有的食物應該注意搭配規則。
2、竹筍和茄子很美味,因此有很多的做法,其中最簡單的一個辦法 ...
蝦能和茄子一起吃,二者一起吃並不會產生有害健康的物質。不能與蝦一起吃的食物有以下幾種:
1、果汁:果汁(特別是橙汁,梨汁等)含維生素C較多,則易出現維生素C過量中毒現象。
2、黃豆:黃豆富含蛋白質,有助消化的功效,但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。
3、紅棗:紅棗富含維生素,同食紅棗和蝦則會 ...
1、茄子和西紅柿可以一起燉著吃。西紅柿燒茄子是一道家常菜,主料為西紅柿和茄子;茄子和番茄的搭配,使其含有豐富的維生素C,胡蘿蔔素及B族維生素,多食有益於心腦血管的健康,可有效預防消化道癌,肝癌,肺癌等疾病。
2、茄子燒西紅柿步驟:西紅柿切塊、茄子去皮削成大塊,蔥切末、蒜切末,姜切末,茄子提前用鹽醃下, ...
1、茄子和蒜薹是可以放在一起去食用,很多人們還會將茄子和蒜薹放在一起去吃,是不會有不良反應,但是對於孕婦們來說是不適宜吃太多蒜薹這種食物,這種食物是屬於寒性食物,要是吃太多就會容易造成腹瀉,或者是脾胃不舒服的情況,甚至是滑胎。 ...
1、紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用;
2、而燕窩則是有養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢的效果;
2、總的分析燕窩與紅糖兩者功效是不同的,紅糖屬熱性食材、燕窩只能搭配溫、涼的食材燉煮,所以最好不要一起使用,可以選擇冰糖代替紅糖。 ...