張一元茉莉毛尖屬於花茶,張一元的茉莉花茶堪稱花茶中的上品,其“湯清、味濃、入口芳香、回味無窮”的特點,在茶行裡獨樹一幟,被人們親切地贊為“天下第一香”。但張一元不是隻有茉莉花茶,近年來,張一元相繼復原和研發了茉莉毛尖、茉莉金龍袍、茉莉金茗眉、茉莉玉芽等系列新款花茶,實現了上佳口感與多元口味的雙重提升,受到消費者的一致好評。
張一元茉莉毛尖屬於花茶,張一元的茉莉花茶堪稱花茶中的上品,其“湯清、味濃、入口芳香、回味無窮”的特點,在茶行裡獨樹一幟,被人們親切地贊為“天下第一香”。但張一元不是隻有茉莉花茶,近年來,張一元相繼復原和研發了茉莉毛尖、茉莉金龍袍、茉莉金茗眉、茉莉玉芽等系列新款花茶,實現了上佳口感與多元口味的雙重提升,受到消費者的一致好評。
茉莉毛尖屬於花茶類,茶性偏寒,茉莉毛尖選用優質毛尖茶與三伏天雙瓣含苞未放的茉莉花骨朵,透過拼和、窨制工藝製作而成,茉莉毛尖外形秀美,毫峰顯露,香氣濃郁,鮮靈持久,鮮醇爽口,湯色黃綠明亮,葉底勻嫩鮮活且經久耐泡。
茉莉毛尖特點:
茉莉毛尖外形勻整平伏、細緊勻直多毫,多鋒苗,色澤綠潤勻亮。香氣鮮靈濃郁持久,湯色黃綠明亮清澈,滋味濃醇鮮爽,葉底勻亮細嫩柔軟。
沖泡方法:
選用蓋碗,溫杯、取茶3-5克(茶勺一平勺),用熱水沖泡(水開之後放置2-3分鐘),一泡30-50秒將茶湯倒出品飲,二泡及之後每泡增加10秒,可泡六七泡。
喜好淡茶的茶客可取茶2-3克,適當縮短泡茶時間。
1、信陽毛尖屬綠茶類,是中國十大名茶之一,河南省著名特產之一。主要產地在信陽市溮河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)和羅山縣。由漢族茶農創制。民國初年,因信陽茶區的五大茶社產出品質上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。
2、信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。1915年在巴拿馬萬國博覽會上與貴州茅臺同獲金質獎,1990年信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質第一名。信陽毛尖被譽為“綠茶之王”。信陽毛尖品牌多年位居中國茶葉區域公用品牌價值第3位。2017年,中國茶葉區域品牌價值評比中,信陽毛尖以59.91億元位居品牌價值排行榜第二名。