茶仔油的功效

　　1、山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的製作過程可分為：去殼，曬乾，粉碎，蒸，榨油，過濾。

　　2、其具體作用：抗衰老、抗輻射、對癌細胞的抑制、抗菌、殺菌、對艾滋病病毒的抑制作用，對重金屬鹽和生物鹼中毒的抗解作用；護齒明目和清除口臭的作用；助消化作用。

　　3、增強微血管強韌性、降血脂，預防肝臟及冠狀動脈粥樣硬化；降血壓，降血糖、防止腦中風、抗血栓、抗變態反應和皮膚過敏反應、舒緩腸胃緊張、防炎止瀉和利尿作用、促進Vc的吸收、防治壞血病；改進人體對鐵的吸收，有效防止貧血。

　　茶籽油放久了不能食用。

　　（1）有些人對茶油的認識不夠，誤認為剛出榨的茶油不好，茶油放置時間越久越好，其實這種想法是極端的錯誤。因茶油的保質期有限，故不能超過期限使用，否則茶油質量會發生改變。剛出榨的茶油顏色會略深些，但並不影響其質量和使用。經過10-30天左右的存放，茶油的顏色會稍變淺。

　　（2）按國家規定：廠家出廠一般是保質十八個月，超過保質期限就不要食用了。

　　建議過期茶籽油的不要扔，可以當外傷藥來用。茶油當外傷用的效果很好。例如如破皮之類。

　　花生油是由花生經過榨油加工製成，味道香濃。

　　花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸百分之80以上(其中含油酸百分之41、2，亞油酸百分之37、6)。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸百分之19、9。花生油可防止皮膚皺裂老化，防止血栓形成，還可改善大腦的記憶力，延緩腦功能的衰退。

　　茶籽油又名山茶油，野山茶油，油茶籽油，茶油樹籽油。

　　茶籽油取自中國大別山地區、福建中部（閩中）、江西上饒等地區的特產山茶，經科學方法精煉而成。茶籽油具有解毒消炎，鎮痛，殺蟲止癢，潤膚護膚、護髮柔發等作用，能潤滑和軟化血管壁，降低膽固醇血脂，平常肝火虛旺、咽喉疼痛、咳嗽。