茶多酚最多的是什麼茶

　　綠茶。綠茶是中國的主要茶類之一。綠茶採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的，保留了鮮葉的天然物質，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡鹼、氨基酸、維生素等營養成分。綠化色澤和茶湯較多儲存了鮮茶葉的綠色格調，由此得名。中國生產綠茶的產地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陝西、湖南、湖北、廣西、福建。

　　茶多酚是茶葉中多酚類物質的總稱，為白色不定形粉末，易溶於水，可溶於乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯，不溶於氯仿。綠茶中茶多酚含量較高，佔其質量的15%～30%，茶多酚的主要成分為：黃烷酮類，花色素類，黃酮醇類和花白素類和酚酸及縮酚酸類6類化合物。其中以黃烷酮類（主要是兒茶素類化合物）最為重要，佔茶多酚總量的60%～80%，其次是黃酮類，其他酚類物質含量比較少。

　　1、丁香茶的飲用量一天不宜超過5克，建議每天沖泡飲用3-5克。

　　2、喝丁香茶的方式可以有效清新口氣，並達到暖胃養胃的效果，這些物質能有效抑制人體內幽門螺旋桿菌的活性，從而達到防治胃癌的效果，不過丁香茶服用過量容易使人發生中毒反應，並出現呼吸困難以及下肢麻痺和昏睡等不良後果，所以在生活中需正確飲用丁香茶。

　　1、丁香茶的飲用量一天不宜超過5克，建議每天沖泡飲用3-5克。

　　2、喝丁香茶的方式可以有效清新口氣，並達到暖胃養胃的效果，這些物質能有效抑制人體內幽門螺旋桿菌的活性，從而達到防治胃癌的效果，不過丁香茶服用過量容易使人發生中毒反應，並出現呼吸困難以及下肢麻痺和昏睡等不良後果，所以在生活中需正確飲用丁香茶。